Noel tarifleri

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker kırmızı gıda boyası 40 g beyaz çikolata 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...

Malzemeler: 1 adet puf böreği 2 elma 4 çay kaşığı kayısı reçeli pudra şekeri

Malzemeler: 200 gr bitter çikolata 150 g tereyağı 4 yumurta 75g şeker 2 yaprak jelatin kuşbaşı badem

Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...

Malzemeler: 200 gr bitter çikolata FINDIK ceviz Badem Goji meyveleri rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: 70 gr bitter çikolata 60 g tuzlu tereyağlı karamel 30g badem

Malzemeler: 70 gr bitter çikolata 60 g rendelenmiş hindistan cevizi 60g şekerli yoğunlaştırılmış süt

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 120g badem tozu 100g şeker 2 yumurta 50g yumuşak tereyağı 50 gr çikolata parçaları 1 yumurta sarısı

Malzemeler: Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake: 450g Philadelphia tipi fromage frais 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu 1...

Malzemeler: 5 yumurta 450 g patates 1 soğan 300g Savoy Raclette peyniri 4 dilim beyaz jambon tuz Biber

Malzemeler: Çikolatalı kalp : 90 g sütlü çikolata 2 yemek kaşığı krema 40g tereyağı Yumuşak kekler : 110 g un 90 g şeker 2 yumurta 90g tereyağı 10 cl krema tuz...

Malzemeler: Fındık dacquoise : 75 g fındık tozu 75 g pudra şekeri 2 yumurta akı 30g şeker Pralin gevreği : 80g şeker 1 yemek kaşığı su 120 g fındık 80g crêpes...

Malzemeler: 800 g tatlı patates 80g tereyağı 80g şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı mısır unu 60 g rendelenmiş hindistan cevizi 3 yumurta

Malzemeler: 8 kayısı 250 g mascarpone 100 g şeker 3 yumurta 190g un 1 çay kaşığı maya 60 ml süt

Malzemeler: 4 yaprak tuğla böreği 200 g St Moret gibi taze peynir 6 dilim Bündnerfleisch 1 arpacık soğanı 1 avuç dolusu çam fıstığı taze fesleğen Zeytinyağı...

Malzemeler: 2 buğday ekmeği 4 dilim kurutulmuş jambon 4 yemek kaşığı St Moret gibi taze peynir 50 gr roket

Malzemeler: 500 g un (t45 veya yulaf ezmesi unu) 50g şeker 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası 15 cl süt 15 cl su 250g kuru tereyağı (ipuçları ve püf noktalarına...

Malzemeler: Fondan : 5 yumurta 150 g şeker (vergeoise) 200g bitter çikolata 200g yarı tuzlu tereyağı 20 g un 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağlı karamel Tuzlu...

Malzemeler: 5 elma 100 g ceviz 200 g şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı tarçın 7 g vanilya şekeri 5 g maya 200 g un 10 cl yağ

Malzemeler: 100g sütlü çikolata (kalıp başına yaklaşık 1 kare) 6 g mini marshmallow (kalıp başına yaklaşık 1 adet) 6 g fındık (kalıp başına yaklaşık 1/2)

Malzemeler: 130g pudra şekeri 150 g domuz yağı (oda sıcaklığında) 280g un 40 g badem tozu 1 çay kaşığı tarçın bir limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı susam

Malzemeler: 3 olgun muz 3 yumurta 80g eritilmiş tereyağı 250gr un 140g şeker 100g bitter çikolata 5cl süt 1 poşet kabartma tozu Bir tutam tuz

Malzemeler: 75 cl kırmızı şarap 100g şeker 1 çubuk tarçın 3 karanfil 2 yıldız anason 1 tutam rendelenmiş muskat 1/2 limon (kabuğu rendelenmiş) 1 portakal...