Meze ve atıştırmalıklar

Malzemeler: 40 g tereyağı 40 g un 300 ml et suyu (sebze veya et) 150 ml crème fraîche (veya krema) 2 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı Dijon hardalı

Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan taze fesleğen (15 g) ekmek (60 gr) tuz Biber Zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) Parmesan peyniri (pul)

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Karamel için: 35 gr tereyağı 165 gr şeker 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 120 g çikolata (bar) 50 gr marshmallow...

Malzemeler: 300 gr un 1/2 çay kaşığı tuz 30 ml ayçiçek yağı 150 ml su (sıcak)

Malzemeler: Hamur için: 300 g un 1/2 çay kaşığı tuz 30 ml ayçiçek yağı 150 ml su (ılık) Dolgu için 1 haşlanmış yumurta 130 g ton balığı (konserve ton balığı)...

Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamış mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı kekik...

Malzemeler: 1 kavun kavun 1 adet karpuz 6 adet taze mozzarella topu 1/3 salatalık 6 çeri domates 2 dilim Serrano jambonu taze fesleğen tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 1/2 karpuz (küçük) 1/2 salatalık taze mozzarella (yaklaşık 10 top) tuz Biber Dereotu Zeytinyağı

Malzemeler: 3 dilim dilimlenmiş ekmek (beyaz) 3 çay kaşığı Amerikan hardalı 4 dilim doğal domates 2 dilim çedar peyniri 4 şerit domuz pastırması

Malzemeler: 3 dilim dilimlenmiş ekmek ve mısır gevreği 4 yemek kaşığı köri sosu 1 pişmiş tavuk göğsü 2 marul yaprağı

Malzemeler: 3 dilim dilimlenmiş ekmek (kepekli) 1/2 yoğurt 6 salatalık dilimi 4 dilim domates 1 haşlanmış yumurta 2 marul yaprağı

Malzemeler: 3 dilim dilimlenmiş ekmek (kepekli) 1 avokado 1 kutu ton balığı 6 salatalık dilimi 2 yemek kaşığı mayonez

Malzemeler: 2 pizza hamuru rulosu 200 gr mozzarella topları 150 g tereyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış) 1/2 çay kaşığı tuz 200 ml...

Malzemeler: bayat ekmek

Malzemeler: 200 g un 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı 110 ml ılık su 1 yemek kaşığı kuru ekmek mayası

Malzemeler: 2 yemek kaşığı mayonez ½ çay kaşığı hardal 30 g kornişon turşu 1 kutu sardalya (140 g) 1/4 kırmızı soğan 1 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı limon...

Malzemeler: 75 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 200g un 200g sütlü çikolata (yaklaşık) m&m's veya smarties

Malzemeler: 125 g şeker 2 yumurta 100g un 100g tereyağı 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 50g kakao tozu Süslemek için (isteğe bağlı) : Pudra şekeri Fındık

Malzemeler: 1 yumurta 70 g yer fıstığı (veya yer fıstığı püresi) 60 g yumuşak tereyağı 60 g esmer şeker 220 g un 1/2 poşet kabartma tozu 40g kabuklu badem 100g...

Malzemeler: 500 g kabak (2 kabak) 75 g beyaz peynir 1 yumurta 100 g un 1 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı biberiye Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 1 panini ekmeği 5 dilim chorizo 2 dilim Emmental peyniri 1 avuç kuzu marul 1 avuç roka 50gr domates coulis 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 panini ekmeği 100gr ton balığı gevreği 4 dilim mozzarella Birkaç dilim kırmızı soğan Birkaç kapari 50gr domates coulis 2 yemek kaşığı zeytinyağı...