Ana yemekler - sayfa 86

Malzemeler: su böreği yufkası bol soğanla kavrulmuş kıyma kavrulmuş tereyağı

Malzemeler: Mantar Karnabahar Kırmızı soğan Patates Sarımsak Sarımsak bir karanfil Kuzu kulakları Maydanoz sürü Biraz soğan Salatalık Nar Sirke Ayvalık

Malzemeler: 5-6 sap kalın pırasa 200 g orta yağlı kıyma 1,5 çay bardağı bulgur 1 küçük soğan 2 çay bardağı TAT Domates Suyu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2...

Malzemeler: Mantar Karanfil sarımsak Zeytinyağı Tereyağı Maydanoz Karabiber değirmeni

Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 1 adet patates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 1 çay...

Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy kuru soğan(istege bağlı) yarım çay bardağı pilavlık bulgur yarım çorba kaşığı domates salçası yarım çorba kaşığı...

Malzemeler: 1kg.pırasa 3 yumurta çırpılmış 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı galeta unu tuz...

Malzemeler: yarım kilo kuru fasülye 1 adet soğan 1 adet yumurta 1/4 su bardağı un 1/4 su bardağı galeta unu 1 su bardağına yakın kaşar peyniri rendesi bir kaç...

Malzemeler: Adaçayı yaprakları Kapari Kırmızı şarap Sirke Suyun 5 litre Mısır unu 750 g Tuzlu akciğer dilimleri Zeytinyağı Biraz tereyağı lob

Malzemeler: 6 adet tavuk baget 2 adet büyük havuç 2 adet büyük patates 250 g.arpacık soğan Birkaç dal kereviz yaprağı Tuz Karabiber 1 adet limon suyu Üstü...

Malzemeler: 2 kutu kültür mantarı yada 2 kavanoz konserve mantar 1 adet büyük kurusoğan 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 su...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 6 su bardağı su 1 havuç soyulmuş küp küp doğranmış 1 adet patates soyulmuş küp küp doğranmış birkaç dal...

Malzemeler: 16 adet baklavalık yufka iç malzeme : 7 adet buyuk sarı golden elma sarı kuru üzüm ırı cekılmıs cevız içi yarım çorba kaşığı galeta unu damla...

Malzemeler: 1 kilo pırasa 3 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça ya da 2-3 rendelenmiş domates, 1 adet limon suyu yarım demet maydonoz...

Malzemeler: Yarım kiloya yakın taze fasulye 250 g dana kuşbaşı 1 kabak 1 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 patates 3-4 diş sarımsak Soyulmuş halka halka...

Malzemeler: Yarım paket makarna 100 - 150 g kaşar peyniri 2 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı salça 1 kase süt Tuz

Malzemeler: 2 orta boy kabak 4 orta boy patates 1 kutu sivi krema (200ml) tuz karabiber bir tutam kekik 1su bardagi rendelenmis kasar

Malzemeler: 800 g tavuk but ( kemiksiz ) 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber bir tutam deniz tuzu 1 çay kaşığı gram masala 2...

Malzemeler: 1 kg Hamsi 2 adet soğan 1 adet limon 1 kahve fincanı su 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ 1/2 demet maydonoz Tuz Karabiber İsteğe göre sarımsak

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300-350 g kadar kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sebze kurusu 1- 1,5 çorba kaşığı köri 2 su bardağı et suyu 2 bardak su 1...

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 saat suda beklemiş 2 patates küp kesilmiş 1 kırmızı kapiya biberi ince şerit kesilmiş 1 domates küp kesilmiş 1 tane...

Malzemeler: 2 dilim tost ekmeği 1 dilim kaşar peyniri 1 dilim burger peyniri 1 dilim jambon 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi Tereyağ...

Malzemeler: 2 su ardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su tuz sıvıyağ 1 kavonoz garnitür yarım demet dereotu 1 kutu konserve mısır yarım limonsuyu

Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 3 tane orta boy haşlanmış patates 1 diş sarmısak 1 tane limon 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...