Ana yemekler - sayfa 81

Malzemeler: 1,5 kg tavuk kanat 1/2 kaşık soya sosu 1 kaşık su 1 kaşık zeytinyağı 1/4 kaşık biber salçası 1 tutam tuz karabiber

Malzemeler: 500 g hindi but (kuşbaşı doğranmış) 2 büyük soğan 2 havuç 2 kırmızı biber 200 g mantar 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 paket spagetti makarna 150 g ton balığı 2 adet domates 1 çay bardağı siyah zeytin 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz...

Malzemeler: 2 tane patlican 300-400 g et 2 sogan 2 domates 1 dis sarimsak 1 yesil biber 1 kirmizi biber 1 tatli kasigi domates salçasi Baharat : karabiber...

Malzemeler: Hamur için : 1 su bardagi ilik su 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag 2 yemek kasigi toz seker 1 yemek kasigi tuz Yaklasik 1 kilo un 40 g...

Malzemeler: Kisi sayisina göre Uskumru 5-6 patates 1 tane domates 1 tane büyük sogan 1 limon Zeytinyag karabiber tuz kirmizi toz biber biraz kimyon 1 yemek...

Malzemeler: Hamuru için : 1 çay bardagi ilik süt 1 çay bardagi zeytinyagi 1 tatli kasigi tuz 1 tatli kasgi toz seker 40 g yasmaya Alabildigi kadar un Iç harci...

Malzemeler: 1 paket peynir dolgulu Tortellini 3 yemek kaşığı Krem Peynir 1 paket sıvı krema 2 adet tavuk göğüs 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz

Malzemeler: 1 kg. kabak 500 g. tozşeker bolca çekilmiş ceviz

Malzemeler: 1/2 kilogram tavuk but kuşbaşı doğranmış 1 paket kültür mantarı kaşar peyniri sıvıyağ -tuz kekik pul biber

Malzemeler: yarım paket margarin eritin 1 su bar yoğurt 1 su bard süt 1 su bard rendelenmiş beyaz peynir 2 yumurta maydanoz

Malzemeler: 1 kase mantar 1 kase susuz yoğurt 1 kaşık sıvı yağ tuz

Malzemeler: yarım kg. sapları ayıklanmış ıspanak 12 çor kaş un 4 çor kaş margarin 1 adet yumurta 3 çor kaş yoğurt 2 çor kaş tereyağ 2 adet soğan 1 su bar süt...

Malzemeler: 1 kilo bakla zeytinyağı 1 adet küp şeker tuz 1 tatlı kaşığı un bir kaç damla limon suyu sosu için : yoğurt sarımsak cok az tuz

Malzemeler: 1 buçuk su bardağı süt 1 su bardağı su 9-10 su bardağı kadar un 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya iç harcı için : yarım...

Malzemeler: lahmacun hamuru: 7-8 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı süt 2 buçuk su bardağı kadar su 1 paket yaş maya...

Malzemeler: yarım kilo dana eti 150 g nohut yarım kilo patates 600 g yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un tereyağı tuz nane

Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı 400 g dondurulmuş bezelye 1 adet büyük patates 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane 1 litre su tuz...

Malzemeler: 1 kilo kabak 1 adet kuru soğan 3 adet domates 1 diş sarımsak 1 adet kesme şeker pul biber tuz zeytinyağı

Malzemeler: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 6 adet yumurta karabiber pul biber sıvı yağ yarım kilo kıyma 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ iki...

Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane...

Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ tuz

Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş...

Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2...