Ana yemekler - sayfa 89

Malzemeler: Yufka Beyaz peynir veya lor peyniri Maydanoz 2 su bardağı süt 3 parmak sıvıyağ

Malzemeler: 1 bağ semizotu 1 büyük baş soğan 1 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hamuru için : 1/2 kg un 1 çimdik tuz Su

Malzemeler: 2 su bardağı şehriye 4 tane salatalık yarım demet dereotu 1 kase sarımsaklı yoğurt mayonez sıvıyağ

Malzemeler: 6-7 tane patlıcan(Uzunlarından olsun) yarım kilo kıyma 1 soğan 2 dilim bayat ekmek 1 yumurta tuz karabiber 3 -4 domates yeşil biber

Malzemeler: 5 adet çarliston biber 150 g taze lor peyniri Zeytinyağı Tuz Çörekotu

Malzemeler: 2 su bardağı iri pilavlık bulgur 2 adet kuru biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 4 diş sarımsak Tuz Nane Sebze Suyu...

Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet salatalık 3-4 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık normal yoğurt veya süzme yoğurt kıvamı için biraz su 1 küçük demet dereotu...

Malzemeler: 3-4 tane patetes 2 kabak 2 -3 yeşil sivri biber 2 kırmızı kapya biber tuz kekik zeytinyağ pulbiber zeytinyağ

Malzemeler: Hamur Malzemeleri : 1+1/4 su bardağı un 1/3 su bardağı şeker 1/4 çay kaşığı tuz 125 g tereyağ Meyveli Kısım : 3-4 şeftali 1/3 su bardağı şeker 1/2...

Malzemeler: 3 tane kabak 1 bağ dereotu 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 kase beyaz peynir 1 pk kabartma tozu az tuz

Malzemeler: Hardal Maydanoz Dill Tuz Taze öğütülmüş karabiber Tatlı sarımsak Hamsi Üzüm brendi Ayvalık Limon Birkaç damla Sirke tuzlu su Ekşi Patates Üzüm Muz...

Malzemeler: Pizza Hamuru İçin : 500g un yarım çay bardağı çiçek yağı yarım paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yuz yeteri kadar su Sos İçi :...

Malzemeler: 1 kg.dana kuşbaşı (arzu eden kuzu eti de kullanabilir) 3 ad.patlıcan 2 ad.kabak 7-8 ad.yeşil biber 7-8 ad. domates 7-8 diş sarımsak 2 ad.patates 1...

Malzemeler: 2 adet kemer patlıcan 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet büyük boy soğan 3 büyük domates 2 adet sivribiber 1/2 çaybardağı zeytinyağ bir kaç diş...

Malzemeler: incik sıvı yağı doğranmış soğan kesilmiş yeşil biber kesilmiş domates toz kırmızı biber kara biber tuz sıcak su un 1 avuç pişmiş mantar vardı...

Malzemeler: Peynir Ekmek Tavuk suyu Pirinç Paketi Puantiye Yeşil Soğan Yağ Zeytin yağı Tuz Yeşil Soğan Peppers Biber

Malzemeler: 1 yemek kaşığı biber salçası Tereyağ veya sıvıyağ 2 yumurta -Az Karabiber

Malzemeler: yarım kg taze fasülye 2 büyük boy domates 2-3 baş kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağ 1 çorba kaşığı domates salçası tuz 1 küp şeker

Malzemeler: 150-200 g. acı biber 1 kg.domates bir demet nane 2 adet bütün sarımsak yarım demet maydanoz bir su bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağ tuz

Malzemeler: 2 Bağ deniz börülcesi 3-4 Diş sarımsak 4-5 Çorba kaşığı zeytinyağ 3-4 Çorba kaşığı elma sirkesi ya da 1 adet limonun suyu

Malzemeler: Omlet (1 kişilik) 1 yumurta 100 ml süt (zorunlu değil) 1 tatlı kaşığı un (zorunlu değil) tuz 1 çay kaşığı tereyağ

Malzemeler: 1 çay bardağı tarhana 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 domates rendesi 1 domates fındık fındık doğranmış 2çorba kaşığı yoğurt...

Malzemeler: Harcı için : 2 tane orta boy kabak 200 g beyaz peynir 1 bağ dereotu 1 tatlı kaşığı tepeli pulbiber Arasına sürmek için bir kaseye zeytinyağı ve...

Malzemeler: 1 kilo bamya 1 adet soğan 2 adet domates 1 limon suyu yarım bardak zeytinyağ