Malzemeler: 4 adet hamburger ekmeği veya 8 tost ekmeği 2 su bardağı süt 200 g kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 su bardağı galeta unu...
Malzemeler: 7 su bardağı kadar un 1 paket yaş maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 2-3 çorba kaşığı zeytınyagı 1 çorba kaşığı şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: yarım kilo kıyma 10 adet falan sivri biber 1 büyük soğan yada 2 adet orta boy soğan 2 orta boy domates 1 kilo patlıcan ben tophane kullanmayı...
Malzemeler: 1 adet bütün bayat baget ekmek 250 g tuzsuz beyaz peynir veya 1 paket dil peyniri 100 g tereyağı Şerbet için : 2 su bardağı tozşeker Bir buçuk su...
Malzemeler: 10-11 ufak boy patlıcan Kızartmak için yarım su bardağı sıvı yağ Yarım kilo kıyma Yarım demet maydonoz Bir çay kaşığı karabiber 2 büyük boy soğan...
Malzemeler: 500 g.kuru fasülye 2 adet kemiksiz göğüs fleto 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kekik...
Malzemeler: 200 g kıyma 3 adet patlıcan 3 adet patates 3 adet yeşil biber 3 adet domates kızartmak için : -sıvı yağ sosu için : 1 dolu yemek kaşığı salça 1...
Malzemeler: Çorba: Soğan Zeytinyağı Zencefil Sarımsak Limon kabuğu Acı biber Maydanoz Bay yaprakları Domates Bir küçük orman Tuz Karabiber Patates küpler Kiraz...