Kavrulmuş nohut ve kabak ile kızarmış erişte

Malzemeler

• 65 g Çin eriştesi (1 ayrı paket)
• 1/2 kabak
• 50 gr nohut
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Biber
• 1 çay kaşığı köri tozu

Hazırlık

• Erişte torbasının içindekileri kaynar su dolu bir tencereye dökün. Dilimlenmiş kabakları ekleyin. Erişteleri paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
• Kavrulmuş nohutları hazırlayın: Bir kapta zeytinyağı, nohut, köri tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Karışımı sıcak bir tavaya dökün. 10 dakika boyunca pişmeye bırakın.
• Erişte ve kabakları nohutlarla birlikte tencereye dökün ve yaklaşık 5 dakika karıştırın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar