Malzemeler: 500 g un (t45 veya yulaf ezmesi unu) 50g şeker 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası 15 cl süt 15 cl su 250g kuru tereyağı (ipuçları ve püf noktalarına...
Malzemeler: 500 g un (t45 veya yulaf ezmesi unu) 50g şeker 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası 15 cl süt 15 cl su 250g kuru tereyağı (ipuçları ve püf noktalarına...
Malzemeler: Kurabiye için : 100 g şeker 125g yumuşak tereyağı 1 yumurta 225g un Krema için : 1 yumurta akı 150g pudra şekeri Gıda boyası (turuncu ve siyah)
Malzemeler: Fondan : 5 yumurta 150 g şeker (vergeoise) 200g bitter çikolata 200g yarı tuzlu tereyağı 20 g un 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağlı karamel Tuzlu...
Malzemeler: 100g sütlü çikolata (kalıp başına yaklaşık 1 kare) 6 g mini marshmallow (kalıp başına yaklaşık 1 adet) 6 g fındık (kalıp başına yaklaşık 1/2)
Malzemeler: 130g pudra şekeri 150 g domuz yağı (oda sıcaklığında) 280g un 40 g badem tozu 1 çay kaşığı tarçın bir limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı susam
Malzemeler: 4 yumurta 90 g pudra şekeri 50 gr bitter çikolata 5 cl tek krema 50g tereyağı 10g acı kakao tozu 90g badem tozu 10g un 5 g kabartma tozu 2 armut
Malzemeler: Kurabiye için : 100g kepekli pirinç unu 100g badem tozu 50g mısır unu 125g margarin 75g şeker kamışı Süsleme için : 25-30 kızılcık 20g çikolata
Malzemeler: 250 g un 1 tutam tuz 80g pudra şekeri 4 yumurta 2 çay kaşığı vanilya özütü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 2 yemek kaşığı acı kakao tozu Yağ...
Malzemeler: 250 g tereyağı 200g vergeoise 50g beyaz şeker 2 yumurta 1 kutu vanilya aroması 500g un 1 poşet kabartma tozu 1cc soda bikarbonat 1 büyük tutam tuz...
Malzemeler: 40 g yulaf ezmesi 20 cl su (veya süt) 15 gr chia tohumu 100g skyr (veya fromage frais) 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 60g şekersiz kırmızı meyve...
Malzemeler: 95 g şeker 2 yumurta 100 g un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı taze krema 70 g eritilmiş tereyağı 50g bitter çikolata 1 çay kaşığı vanilya...