Malzemeler: Kurabiye hamuru : 100 g yumuşamış tereyağı (küçük parçalara kesilmiş) 50 g beyaz şeker 65 g esmer şeker 1 tam yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1...
Malzemeler: Briyoş hamuru : 15 cl süt (oda sıcaklığında) 10 g kuru ekmek mayası (veya 20 g yaş maya) 470 g un (T45) 100 g beyaz şeker 1 tutam tuz 3 yumurta 150...
Malzemeler: 5 dilim tost ekmeği (burada ekmek dilimlerinin kenar parçaları kullanıldı) 2 yumurta 15 cl sıvı krema 15 cl süt 15 g esmer şeker (1 dolu yemek...
Malzemeler: Brownie: 2 yumurta 100 g esmer şeker 100 g un 150 g bitter çikolata 100 g tereyağı Cheesecake: 300 g krem peynir (Philadelphia gibi) 100 g sıvı...
Malzemeler: Kek : 4 yumurta 140 g şeker 120 ml sıvı krema (veya 120 g koyu kıvamlı krema) 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 limonun suyu 250 g un 11 g kabartma...
Malzemeler: Brownie: 2 yumurta 100 g esmer şeker 90 g un 150 g bitter çikolata 80 g tereyağı Krema: 20 cl soğuk sıvı krema (%30 yağlı) 250 g mascarpone 1...
Malzemeler: 90 g bitter çikolata 250 g soya yoğurdu (veya normal yoğurt) 40 g hindistan cevizi şekeri (veya toz şeker) 40 g öğütülmüş badem 40 g şekersiz kakao...
Malzemeler: 90 g bitter çikolata 250 g sade yoğurt 40 g şeker 40 g öğütülmüş badem 40 g şekersiz kakao tozu 60 g buğday unu 1 paket kabartma tozu Çikolata sosu...
Malzemeler: 180 g un 100 g tereyağı 100 g şeker 150 g çikolata 4 muz 3 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü Biraz rom (veya Grand Marnier) 1 paket kabartma tozu
Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: Fındık kreması: 50 g şeker 20 g yumuşamış tereyağı 1 yumurta 40 g öğütülmüş fındık 1 adet milföy hamuru 2 elma 1 parça tereyağı 1 yemek kaşığı...