Malzemeler: Komposto için : 4 elma 1 vanilya çubuğu (1 çay kaşığı vanilya özütü) 1 yemek kaşığı esmer şeker 5 cl su Cipsler için : 4 elma 1 çay kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 25 cl hindistan cevizi sütü 200 g rendelenmiş hindistan cevizi 4 yumurta 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri (2 yemek kaşığı) 24 g tereyağı (2 yemek...
Malzemeler: 100gr okara 150g glutensiz un (mağazadan satın alınan karışım veya birkaç glutensiz unu kendiniz karıştırın) 80g şeker kamışı 1 çay kaşığı kabartma...
Malzemeler: 500 g un 10 g tuz 100g şeker 60 g yumuşatılmış tereyağı 250 ml süt 1 yumurta 20 g yaş ekmek mayası 320g nutella (yaklaşık 2 yemek kaşığı/brioche)
Malzemeler: 250 g un 1 yumurta 100g tam krema 50 ml süt 40 g şeker 1 çay kaşığı tuz 12 g yaş ekmek mayası (veya 1 paket kuru maya) Yaldız için: 1 yumurta...
Malzemeler: 500 g un 10 g tuz 100g şeker 60 g yumuşatılmış tereyağı 250 ml süt 1 yumurta 20 g yaş ekmek mayası kayısı reçeli (brioche başına yaklaşık 2 yemek...
Malzemeler: Brownie için : 200 gr bitter çikolata 85 g tereyağı 50 g şeker 50g un 4 yumurta Hindistan cevizi kalbi için : 250 g rendelenmiş hindistan cevizi 40...
Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150g un 40g mısır unu 5 g maya 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 tekli krem 100g bitter çikolata...
Malzemeler: 200 g sütlü çikolata 120 g şekersiz mısır gevreği Süslemek için : sütlü çikolata Aperatif krakerler mavi ve kırmızı smarties gibi renkli şekerlemeler
Malzemeler: 250 g un 3 yumurta 40 g şeker 1/2 çay kaşığı tuz 7 g kuru ekmek mayası 2 yemek kaşığı ılık süt 125g yumuşak tereyağı 1 yumurta sarısı İnci şekeri...
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...