Malzemeler: Hamuru için : Bir bayat ekmek 3-4 su bardağı un İçi malzemesi için : yarım kalıp beyaz peynir 2 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızı...
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...
Malzemeler: Kabak Çorbası250 g Balkabağı 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 küçük soğan yemek kaşığı kuru 2 SU 1 zeytinyağı Süt bardak 2 bardak / krematuz Biber...
Malzemeler: Sos : Yoğurt püre Taze öğütülmüş karabiber Tuz Birçok Ayvalık sızıntıları Yağ Sarımsak Limon kabuğu Bazı çiğ krema Kabak : Sıkım zeytinyağı...
Malzemeler: 7 adet tavuk baget 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşğı sıvıyağ kekik kırmızı biber karabiber tuz 3 patates...
Malzemeler: Teacup arpa Lt.tavuk 1 yemek kaşığı şehriye1 Salchah 1 domates 1 Toplam Bir küçük havuç 1 tutam maydanoz Zeytinyağı Tavuk suyu Pişmiş şehriye Biber
Malzemeler: 4 adet yumurta 200 g.kavurma 200 g. tereyağı 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 tutam karabiber Hamuru için : 1 yumurta 1 çay...
Malzemeler: Hamur icin : 2 su bardagi un 1 yumurta tuz ve su Ic harci icin : 1 kase kadar kiyma 1 kücük sogan rendelenmis biraz maydanoz kurutulmus reyhan...
Malzemeler: yarim kilo kusbasi tavuk gögsü 250g mantar 4-5 adet orta boy patates 1 adet domates 2-3 sivri biber 1 cay bardagi siviyag 1 cay kasigi safran 1...
Malzemeler: 2 su bardağı beyaz un 2 su bardağı kepekli un 1/3 paket maya tuzlu su sıvı yağ İçi için: 1/2 kg.ıspanak 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 1 paket makarna Haşlamak için su ve tuz Sos İçin : ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük kuru soğan 3 diş sarmısak 4 adet domates 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1...
Malzemeler: 10 adet taze asma yaprağı 1 çay bardağı pilavlık bulgur 6 su bardağı kaynar su tuz TERBİYESİ İÇİN : Yarım su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk dışı için yarım limon 1 tatlı kaşığı toz biber,kekik 1 yemek kaşığı yoğurt yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı...