Malzemeler: * İstediğiniz kadar bayat ekmek * 250 g yağlı kıyma * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tane küçük küçük doğranmış...
Malzemeler: * 2-3 tane bayatlamış simit veya simit parçaları (isteyen bayat ekmek dilimleri ile yapabilir) * 3-4 tane dilimlenmiş domates * 5-6 tane...
Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1...
Malzemeler: * 2 tane orta boy patates * 2 adet yumurta * 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri ( miktarı size kalmış) * Tuz * karabiber * pul biber * 1 avuç...
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo mantar 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı sıcak su 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş...
Malzemeler: Yarım kg. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti 1 kase küçük (kıska) soğan (Normal soğanı ikiye veya dörde bölerek de kullanabilirsiniz.) 6-7 tane çeri...
Malzemeler: 1 büyük soğan 5-6 diş sarımsak 2 orta boy domates 3 tane biber İri bir adet kuzu incik 1/2 litre et suyu 1 yemek kaşığı salça 2 adet uzun patlıcan...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru nohut 250 gr kuşbaşılık dana veya kuzu eti 3 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı veya...
Malzemeler: Kuzu Tuz Biber Zeytin yağı Bazı karanfil marine garlic've Tavuk yağı Küçük kırmızı biber Soğan Sumak Peppers Maydanoz Grenade Kimyon tohumu
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 100 g tereyağ içi için: 250 g yemeklik kıyma 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan...
Malzemeler: 2 tane ekmek hamuru 250-300 g kıyma 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 2-3 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 2 tane hindi kanadı 1 tane havuç yarım kereviz 1 tane kuru soğan 1 tane kırmızı tatlı biber 1 kaşık sıvı yağ steğinize göre tuz kırmızı pul biber...
Malzemeler: 2 Büyük patates ( Kişi sayısına göre miktarları artırabilirsiniz ve uzun olmasını tercih edin) 3-4 büyük diş sarımsak 3 Yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: 1 paket penne makarna (500 gr) 2 Su bardağı rende domates 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 adet küçük boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak Bir tutam...
Malzemeler: 4 dilim dana biftek 2 adet orta boy patlıcan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet iri soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet iri kabak 2...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 irice soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: yarım paket dondurulmuş karides 2 su bardağı domates suyu 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı kekik fesleğen tuz kırmızı pul biber az...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 1 adet patates 250 g kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 3 diş sarımsak Yeteri kadar kabukları soyulup küp...
Malzemeler: 2 bağ pazı 200 g kıyma 1+1/2 su bardağı pirinç 1 adet irice kuru soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 8 adet lavaş ekmeği 300 g az yağlı kıyma 3 adet domates 3 adet yeşil biber ( küçükse daha çok konulbilir) yarım demet maydanoz tuz pul biber...