Malzemeler: PİDE MALZEMESİ İÇİN : 1 kg.un 1 paket maya tuz 1 çay bardağı sıvı yağ KÖFTE MALZEMELERİ İÇİN : Yarım kg.kıyma soğan 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çay...
Malzemeler: KÖFTESİ İÇİN : 300. g.kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta tuz karabiber DİĞER MALZEMELER : 3-4 adet közlenmiş patlıcan...
Malzemeler: İsteğe göre tavuk but eti 4-5 adet kuru soğan 2-3 adet sarımsak 1 adet közlenmiş kırmızı biber baharatlar tuz salça 1-1,5 çay bardağı et suyu
Malzemeler: arzu edilen miktara göre: havuc yesil biber misir mantar yesil zeytin kornison tursusu tuz siviyagi maydanoz Sosu icin : yogurt mayonez tuz biraz...
Malzemeler: Hamuru icin : 500 g un 2 paket maya 1/2 cay kasigi tuz 2 yemek kasigi zeytinyagi Üzeri icin : siyah zeytin salam mantar yesil biber beyaz peynir...
Malzemeler: 1 kg kuzu eti yarım kilo ıspanak yaprağı yarım kilo mantar 2 adet kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı salça yada domates suyu 1 adet büyük soğan...
Malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 tane orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tane orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 4-5 kaşık un...
Malzemeler: 8-10 yaprak iceberg marul 8-10 dal roka 8-10 dal maydonoz 8-10 dal dere otu 2 salatalık 2 domates 1 adet kırmızı tombik biber 1 adet sarı tonmik...
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir
Malzemeler: 1 adet orta boy sarmalık lahana 2 su bardağı pirinç 1 adet iri soğan 100 ml domates püresi 1/2 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/ 2 demet taze...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 2 adet kuru soğan 1/2 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 4 adet orta boy enginar 1 adet soğan 2 adet tavuk but ( kemiksiz ) 5-6 diş sarımsak dereotu karabiber, pul biber, tuz 1 tatlı kaşığı un 1 limon 1...
Malzemeler: 1/2 kg taze bakla 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz pul biber 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağızeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su
Malzemeler: Pan bayat ekmek Zeytinyağı 2-3 yumurta Süt çay 1/2 fincan Tuz Biber Kekik Kırmızı biber Kırmızı pul biber Ezilmiş peynir Kıyılmış maydanoz Yeşil...
Malzemeler: 125 g tereyağı (yumuşak) 1 su bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirke biraz az kullandım 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı çörekotu ve...
Malzemeler: 3 orta boy haşlanmış patates 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 orta boy kuru soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber kırmızı pul biber az...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek tabağı kuşbaşı doğranmış dana dil 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1-2 damla limon suyu Üzerine :...
Malzemeler: 4 adet yufka 1 su bardağı haşhaş ezmesi Sıvı yağ İç malzemesi için : 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan Tuz karabiber pul biber nane...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya Tuz Un İç malzeme için : 4 adet patlıcan Beyaz peynir...