Petitchef

Bulgur

233 tarifler
Tarif Maraş usulü ekşili köfte

Maraş usulü ekşili köfte

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1 s...
Tarif Ekşili taze asma yapraği çorbasi

Ekşili taze asma yapraği çorbasi

(1 oy)
Diğer Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 10 adet taze asma yaprağı 1 çay bardağı pilavlık bulgur 6 su bardağı kaynar su tuz TERBİYESİ İÇİN : Yarım su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un MEYAN...
Tarif Kısır köfte nasıl yapılır (kmaraş)

Kısır köfte nasıl yapılır (kmaraş)

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç dolu...
Tarif Yalancı (yumurtalı) çiğ köfte

Yalancı (yumurtalı) çiğ köfte

(1 oy)
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze so...
Tarif Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

(1 oy)
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı dom...
Tarif Narli ispanak salatasi

Narli ispanak salatasi

(1 oy)
Girişler Çok kolay 5 min
Malzemeler: Kuyu bulgur 1 ajan fincan kırık 1 kg ıspanaktuz Karabiber 1 demet dereotu Taze soğan 1 demet 1/2 su bardağı Ceviz 1 narso 200 ml su Soya sosu çorba k...
Tarif Köfteli havuçlu çorba

Köfteli havuçlu çorba

(2 Oy), (1)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz Karabiber Nane 3 Yemek Kaşığı Un Su 1 Havuç Sıvı Yağ Limon Suyu 1 Adet Yumurta Sarısı 3-4 Dal K...
Tarif Kabak dolması böyle çok lezzetli (katıklı dolma bitlis yöresi)

Kabak dolması böyle çok lezzetli (katıklı dolma bitlis yöresi)

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kilo kabak 1 adet soğan 1 çay bardağı ince esmer bulgur tuz karabiber reyhan 400 g kıyma orta yağlı yarım çay bardağı sıvı yağ SOSU : 1 su bardağı...
Tarif Yoğurtlu kisir

Yoğurtlu kisir

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Bulgur Bir fincan Kupa yoğurt İnce kıyılmış kazak Yeşilsog Nane Dill Maydanoz Ezilmiş fındık Kırmızı pul biber Zeytinyağı Sarımsak Pulbiber...
Tarif Aya köftesi...

Aya köftesi...

(1 oy)
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 250 g dövülmüş yağsız kara et 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pulbiber (isot) 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Çok az tar...
Tarif Fellah köftesi

Fellah köftesi

(1 oy)
Diğer Çok kolay 10 min 4 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek ka...
Tarif Sulu köfte tarifi

Sulu köfte tarifi

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 500 G Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı İnce bulgur 1 Çay bardağı kadar Un ( Köfteleri Bulamak için) 3 Adet Orta boy Patates 2 Adet Havuç 1Yemek...
Tarif Antep usulu mercimek köftesi tarifi

Antep usulu mercimek köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 2,5 su bardağı köftelik ince bulgur 4 su bardağı su (mercimeği pişirmek için) Yarım demet maydanoz 5-6 sap taze soğan Narekşisi...
Tarif Avci böreği tarifi: ister kizartin, ister firinda pişirin

Avci böreği tarifi: ister kizartin, ister firinda pişirin

Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince ...
Tarif Bat tarifi

Bat tarifi

Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 300 g taze asma yaprağı Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1'er adet soğan ve domates 1 çorba kaşığı salça Kimyon karabiber pul...
Tarif Sogan dolmasi

Sogan dolmasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 250 g. yagli kiyma 1 su bardagi pirinç 1 su bardagi bulgur 1 adet buyuk boy sogan 1 tutam maydanoz 1-2 dis sarimsak 1er yemek kasigi domates biber s...
Tarif Mercimek köftesi (yavan köfte) ve ekşili yaz turşusu

Mercimek köftesi (yavan köfte) ve ekşili yaz turşusu

Diğer Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber kara...
Tarif Kisir tarifi-gunun menusu

Kisir tarifi-gunun menusu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın) Domates...
Tarif Hızlı et köftesi

Hızlı et köftesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 24 min
Malzemeler: 1/2 kg kıyma 1/2 çay bardak ince bulgur ( veya galeta unu) 1 yumurta 4-5 diş sarımsak tuz kekik karabiber kızartmak için sıvı yağ...
Tarif Beli bükük patlıcan kebabı

Beli bükük patlıcan kebabı

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos...
Tarif Siirt kitel köftesi tarifi

Siirt kitel köftesi tarifi

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6 a...
Tarif Tandir çorbasi

Tandir çorbasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık doğranmış) 3 diş sarımsak (dövülmüş) 2 yemek kaşığı (100 g) kavurma ½ su bardağı...
Tarif Domates kasesinde kisir sunumu

Domates kasesinde kisir sunumu

Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet maydanoz,t...
Tarif Yumurtali kisir

Yumurtali kisir

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir kaç ...



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: