Çikolata - sayfa 3

Malzemeler: Brioche : 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 poşet kuru ekmek mayası 315 g un 35g beyaz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85g eritilmiş...

Malzemeler: 75 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 200g un 100g bitter çikolata (yaklaşık) 100g rendelenmiş...

Malzemeler: 75 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 200g un 200g sütlü çikolata (yaklaşık) m&m's veya smarties

Malzemeler: Bisküvi : 75 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 200g un Süsleme : 100 g sütlü çikolata Karamel : 75g...

Malzemeler: 250 g un 15g şeker 4g kuru ekmek mayası (veya 8g yaş ekmek mayası) 1 yumurta 11 cl ılık süt 100g yumuşatılmış tereyağı 200g bitter çikolata 1 yemek...

Malzemeler: 3 muz 30gr agave şurubu 145gr yer fıstığı püresi 125ml badem sütü 260gr pirinç unu (veya diğer glutensiz un) 1 poşet kabartma tozu 50g çikolata...

Malzemeler: 80g pirinç unu 80g badem tozu 80g mısır unu 50g şeker kamışı 20cl soya kreması 1 çay kaşığı soda bikarbonat 1 çay kaşığı vanilya özütü 12 kare...

Malzemeler: 1 yumurta 70 g yer fıstığı (veya yer fıstığı püresi) 60 g yumuşak tereyağı 60 g esmer şeker 220 g un 1/2 poşet kabartma tozu 40g kabuklu badem 100g...

Malzemeler: 150 g yumuşak tereyağı 140 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 230g un 1 çay kaşığı kabartma tozu çikolata parçaları...

Malzemeler: 8 adet Kinder Sürpriz tipi çikolatalı yumurta M&M's gibi renkli çikolatalı tatlılar Tatlı kreması : 50 cl süt 25g mısır unu 50g şekersiz kakao...

Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...

Malzemeler: Pandispanya : 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup : 10...

Malzemeler: 200 g yumuşak tereyağı 100 g esmer şeker 50g şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay kaşığı bikarbonat 270g un 1 tutam çiçek tuzu 300g...

Malzemeler: 4 yumurta (sarısı + beyazı) 50 g beyaz şeker 50g esmer şeker 125g eritilmiş tereyağı 40g şekersiz kakao tozu 80g un 1 tutam tuz 50 cl süt

Malzemeler: Finansörler : 75 g tereyağı 30 g un 50g badem tozu 80g pudra şekeri 2 yumurta akı 35 g çikolata parçaları Çıtır ganaj : 30 g tam krema 30 gr bitter...

Malzemeler: 3 yumurta 90 g tereyağı 50g esmer şeker 20g beyaz şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 100g un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 30 gr çikolata...

Malzemeler: 250 g fındık 100 gr beyaz çikolata

Malzemeler: 200g sütlü çikolata 75g hindistan cevizi pops (çikolatalı şişirilmiş pirinç) 300 g mascarpone 300 ml tek krema 75 g tatlandırılmış yoğunlaştırılmış...

Malzemeler: Brioche hamuru : 1 poşet kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş ekmek mayası) 2 yemek kaşığı ılık süt (veya ılık su) 300g T45 un 30g şeker 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 yumurta 15 cl süt 440 g un 11 g kabartma tozu 85g şeker (80+5) 225 g soğuk tereyağı 100 g çikolata parçaları Süslemek için : Eritilmiş bitter...

Malzemeler: Çikolatalı kurabiye böreği : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 1 yumurta 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 200g un 25g şekersiz kakao tozu...

Malzemeler: 450gr skyr 4 yumurta 50gr şeker 60g mısır unu 100g çikolata parçaları

Malzemeler: 150g kabartma çikolata 140g bitkisel süt (biz pirinç sütü kullanıyoruz) 70g margarin (bitkisel margarin) 50g mısır unu

Malzemeler: 1 adet puf böreği ahududu reçeli bitter çikolata 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt