Malzemeler: 180 g un 100 g tereyağı 100 g şeker 150 g çikolata 4 muz 3 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü Biraz rom (veya Grand Marnier) 1 paket kabartma tozu
Malzemeler: Hindistan cevizi köpüğü : 50 g hindistan cevizi kreması 50 g beyaz kuvertür çikolata 100 g mascarpone 50 g rendelenmiş hindistan cevizi Vanilyalı...
Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: Churros kaseleri: 240 ml su 115 g tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı şeker 1 tutam tuz 170 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü 3...
Malzemeler: 200 ml %30 yağlı sıvı krema 100 g mascarpone (veya Philadelphia gibi krem peynir) 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması (Nutella gibi) 40 g...
Malzemeler: Kinder Bueno kreması: 250 g kavrulmuş, kabuğu soyulmuş fındık 100 g beyaz çikolata Pandispanya: 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay...
Malzemeler: Kurabiye hamuru: 240 g yumuşak tereyağı 120 g açık renk esmer şeker (vergeoise blonde) veya esmer şeker 100 g beyaz şeker 2 yumurta 180 g un 3 g...
Malzemeler: 2 veya 3 elma (büyüklüklerine göre) 135 g un 1 yumurta ½ paket kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya aroması 50 g bitter çikolata parçacığı 15 cl süt...
Malzemeler: Brownie hamuru: 2 yumurta 100 g şeker 90 g un 150 g çikolata 80 g tereyağı Kurabiye hamuru: 120 g yumuşak tereyağı 120 g esmer şeker 1 yumurta 160...
Malzemeler: 75 g fındık (öğütmek için) 6 adet çıtır krep (crêpes dentelles) 150 g fındık ezmesi İç dolgusu: 10 adet fındık Kaplaması: 60 g fındık (çikolata...
Malzemeler: Donutlar için : 15 cl ılık süt 10 g kuru ekmek mayası 320 g un (T45 veya T55) 1/2 çay kaşığı tuz 40 g şeker 40 g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1 çay...
Malzemeler: Kurabiye hamuru için: 1 yumurta 250 g un 125 g tuzlu tereyağı, yumuşatılmış 100 g esmer şeker veya kahverengi şeker 25 g beyaz şeker 1 paket...
Malzemeler: Kek: 3 yumurta 180 gr (1 su bardağı) şeker 100 gr (1 su bardağı) kakao tozu (veya çikolata tozu) 120 ml (1/2 fincan) nötr yağ 240 ml (1 su bardağı)...
Malzemeler: 120 ml süt (çok dolu bir bardak değil) 2 yemek kaşığı kakao tozu (veya çikolata tozu) 395 gr (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 1 yemek kaşığı tereyağı...
Malzemeler: Orta boy bir kek için: 60 ml süt (çok dolu olmayan bir bardak) 1 yemek kaşığı kakao tozu (veya çikolata tozu) 200 gr (1/2 kutu) yoğunlaştırılmış...
Malzemeler: 125 g tuzsuz veya tuzlu tereyağı (yumuşatılmış, pomad kıvamında) 75 g açık veya koyu vergeoise şekeri ya da esmer şeker 25 g beyaz şeker 1 yumurta...
Malzemeler: Brownie hamuru: 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150 g çikolata 80 g tereyağı Kedi dilleri: Yaklaşık 16 adet kedi dili 25 cl kahve Tiramisu kreması: 2...
Malzemeler: 40 g badem unu (veya yulaf unu / buğday unu) 20 g şekersiz kakao tozu 30 g çikolatalı whey protein tozu (veya vanilyalı / sade) 1 tutam tuz (isteğe...