Çikolata - sayfa 6

Malzemeler: 250 g pişmiş kırmızı fasulye 200 g çikolata 60 g esmer şeker 1 yemek kaşığı yağ (hindistan cevizi yağı veya başka bir yağ) 3 yumurta

Malzemeler: Bisküvi tabanı: 200 g bisküvi (Petits Beurre türü) 80 g tereyağı Beyaz çikolatalı bavarois musu: 3 yumurta sarısı 40 g şeker 20 cl süt 2 yaprak...

Malzemeler: Şu hamuru: 12 cl su 50 g tereyağı 1 tutam tuz 75 g un 2 yumurta Üzeri için 1 yumurta Çikolatalı pastacı kreması: 35 cl süt 3 yumurta sarısı 75 g...

Malzemeler: 500 g un (T45 tipi veya gruau unu) 50 g şeker 10 g tuz 15 g taze ekmek mayası 15 cl süt 15 cl su 250 g kuru tereyağı (ipuçları ve püf noktalarına...

Malzemeler: 3 yumurta 60 g şeker 60 g un 100 g tereyağı 200 g beyaz çikolata 150 g kırmızı meyve

Malzemeler: 175 g bitter çikolata 150 g tereyağı 200 g şeker 35 g şekersiz kakao tozu 7 yumurta

Malzemeler: Fondan kek: 5 yumurta 150 g esmer şeker (vergeoise) 200 g bitter çikolata 200 g tuzlu tereyağı 20 g un 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağı karameli Tuzlu...

Malzemeler: 3 olgun muz 3 yumurta 80 g eritilmiş tereyağı 250 g un 140 g şeker 100 g bitter çikolata 5 cl süt 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz

Malzemeler: 250 g un 1 tutam tuz 80 g toz şeker 4 yumurta 2 çay kaşığı vanilya özütü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu...

Malzemeler: 200 g sade yoğurt 30 g vanilyalı whey protein tozu (veya başka aromalı) 100 g bitter çikolata

Malzemeler: 1 muz 180 g bitter çikolata (veya sütlü çikolata, isteğe bağlı) 120 g çıtır fıstık ezmesi (veya fıstık ezmesi ve kıyılmış yer fıstığı, isteğe bağlı)

Malzemeler: 125 g ahududu 150 g beyaz pasta çikolatası 150 g yakut çikolata

Malzemeler: 2 paket kruvasan hamuru 8 çay kaşığı çikolata damlası (yaklaşık) 4 yemek kaşığı esmer şeker Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye...

Malzemeler: Hindistan cevizi kreması: 20 cl sıvı krema (%30 yağlı) 15 cl hindistan cevizi kreması 80 g mascarpone 50 g toz şeker 2 yaprak jelatin Çikolatalı...

Malzemeler: 2 armut (450 g) 250 g bitter çikolata (1 tablet)

Malzemeler: 40 g yulaf ezmesi 20 cl su (veya süt) 15 g chia tohumu 100 g skyr (veya süzme yoğurt) 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 60 g şekersiz kırmızı meyve...

Malzemeler: 280 g tam buğday unu (veya beyaz un) 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat (sodyum bikarbonat) 150 g bitter çikolata parçaları (veya...

Malzemeler: 60 g %100 bitkisel margarin 20 g tercih ettiğiniz bitkisel içecek (badem, yulaf, soya...) 65 g un 3 g tuz 55 g esmer şeker 55 g şeker 1 g karbonat...

Malzemeler: 6 klementin 20 cl tam yağlı sıvı krema 40 gr toz şeker 100 gr bitter çikolata

Malzemeler: 4 yumurta 150 gr şeker 100 ml sıvı krema (veya 100 gr yoğun krema) 200 gr un 10 gr kabartma tozu 175 gr çikolata 140 gr tereyağı Glazür: 115 gr...

Malzemeler: 300 g tatlı patates (soyulmuş) 2 yumurta 80 g esmer şeker 40 g şekersiz kakao tozu 80 g bitter çikolata (eritilmiş) 60 g buğday unu (veya yulaf...

Malzemeler: 175 g ekstra ince, sert ipek tofu 1 çorba kaşığı dondurularak kurutulmuş kahve 3 çay kaşığı agave şurubu üzerine serpmek için: 8 adet kavrulmuş ve...

Malzemeler: Mochi hamuru: 80 g yapışkan pirinç unu 20 g toz şeker 120 ml süt 10 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı Kurabiye hamuru: 90 g eritilmiş tereyağı...

Malzemeler: 190 g yumuşak tereyağı 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 yumurta akı 75g pudra şekeri 225 g un 50g sütlü çikolata (isteğe bağlı) 50 g bitter...