Patlıcanlı parmigiana ruloları

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
1 saat
217 Kcal

Patlıcan yemeğimiz sayesinde tüm ailenin sebzeleri keyifle yemesini sağlayın! Domates ve mozzarella peyniri ile sarılır, üzerine domates sosu ve parmesan eklenir.... gerçek bir ziyafet! Vejetaryen bir yemek için tek bir tabak olarak yiyin veya garnitür olarak servis edin :-)

Malzemeler

4

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi45 min
  • Patlıcanlı parmigiana ruloları - Hazırlık adım 1Patlıcan dilimlerini uzunlamasına kesin. Dilimleri pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Patlıcanlı parmigiana ruloları - Hazırlık adım 2Üzerine domates dilimleri yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 210°C'de 35 dakika pişirin.
  • Patlıcanlı parmigiana ruloları - Hazırlık adım 3Patlıcanları kullanmadan önce soğumaya bırakın. Her patlıcan diliminin üzerine bir dilim mozzarella yerleştirin ve rulo yapın.
  • Patlıcanlı parmigiana ruloları - Hazırlık adım 4Ruloları bir graten kabına yerleştirin, üzerini domates sosuyla kaplayın ve rendelenmiş Parmesan serpin. Fırında 210°C'de 10 dakika pişirin.
  • Patlıcanlı parmigiana ruloları - Hazırlık adım 5Servise hazır! Lezzet ve süsleme için üzerine fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Patlıcan rulolarını nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?

Lezzeti arttırmak için domates sosuna kekik veya kekik gibi aromatik otlar ekleyebilirsiniz.
Evet, ruloları önceden hazırlayabilir ve pişirmeden önce buzdolabında saklayabilirsiniz.
Yeşil salata veya pirinç pilavı yemeği dengelemek için mükemmel eşlikçilerdir.
Evet, uygun bir yemek için mozzarella ve parmesanı laktozsuz alternatiflerle değiştirebilirsiniz.
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın, 2-3 gün boyunca iyi korunurlar.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 217Kcal
  • Karbonhidrat: 9.2g
  • Toplam yağ: 15.4g
  • Az doymuş yağ: 5.6g
  • Protein: 9.3g
  • Lif: 2.4g
  • Şeker: 3.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (170g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: