Midyeleri elma şarabında nasıl hazırlarım?
Kolay ve lezzetli bu tarifte her şey var! Burada, arpacık soğanı ve maydanoz ile baharatlı bir karışım için elma şarabının lezzetlerini midyelerinkiyle birleştiriyoruz. Geriye kalan tek şey cipsleri hazırlamak ve yemeğinizi parmaklarınızla yemek ;-) Hazırlama ve pişirme süreleri aşağıdaki elma şarabında midye tarifimizde açıklanmıştır ↓
Malzemeler
Hazırlık
- Midyelerinizi düzgün bir şekilde hazırlamak için temiz suda birkaç kez durulayın, ardından süzün.
- Arpacık soğanları zeytinyağında birkaç dakika kavurun.
Elma şarabını, kremayı, biberi ve midyeleri ekleyin. - Karıştırın, kapağını kapatın ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin.
- Midyeleri karıştırın, maydanoz yapraklarını ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
Şimdi tek yapmanız gereken servis etmek!
Gözlemler
Midyeleri pişirmeden önce temizlemenin en iyi yolu nedir?
Kumu ve kirleri temizlemek için midyeleri temiz suda birkaç kez durulamanızı öneririz.
Bu tarifte crème fraîche yerine bitkisel bir alternatif kullanabilir miyim?
Evet, sütsüz bir versiyon için soya bazlı krema gibi bitkisel krema kullanabilirsiniz.
Elma şarabında midye hazırlamak ve pişirmek ne kadar sürer?
Midyelerin elma şarabında hazırlanması ve pişirilmesi toplamda yaklaşık 20 dakika sürer.
Elma şarabı midyesinin yanında ne iyi gider?
Patates kızartması klasik bir eşlikçidir, ancak ızgara sebze veya yeşil salata da servis edebilirsiniz.
Bu tarif bir aile yemeği için uygun mu?
Evet, bu tarifin yapımı kolaydır ve 4 porsiyonluk bir aile yemeği için mükemmeldir.
Beslenme
- Karbonhidrat: 15.7g
- Toplam yağ: 27.2g
- Az doymuş yağ: 16.9g
- Protein: 23.3g
- Lif: 1.1g
- Şeker: 4.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın