Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet ...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...
Malzemeler: 2 bağ pazı 200 g kıyma 1+1/2 su bardağı pirinç 1 adet irice kuru soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı b...
Malzemeler: 1 çay fincanı kırık pirinç 1 litre süt 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu 1 paket vanilya veya yarım fincan gül...
Malzemeler: • 1 küçük sarmalık lahana • Yarım demet maydanoz • Yarım demet dereotu • 1 adet kuru soğan • 1 su bardağı domates suyu ( yazdan hazırladığım) • 1 yeme...
Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar ölçüy...
Malzemeler: 1 Kg. Dolmalık Biber 350 g. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Tatlı Kaşığı Sal...
Malzemeler: 1,5-2 kg lahana 3 su bardağı pirinç 5-6 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı ...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı kırık pirinç 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 adet havuç 1 yemek ka...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı (30 g) biber salçası 1 yemek kaşığı (30 g) domates salçası 1 de...
Malzemeler: 1/2 paket noodle 1 adet kabak 1 adet havuc 1 adet kırmızı biber 2 dis sarımsak 3 kaşık sıvıyağ 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydonoz 1 yemek kaşığı ...
Malzemeler: köfteleri için : 300 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 adet rende soğan isteğe göre pul biber 2 tatlı kaşığı nar ekşisi ço...
Malzemeler: 1 lt süt yarım çay bardağı pirinç (büyük-heybeli bardak) 2 su bardağı su (bardak 200 ml lik) 1 dolu çay bardağı şeker ( heybeli çay bardağı)...
Malzemeler: 300 g dana kıyma 10 adet patlıcan 2 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 adet domates 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabibe...
Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy so...
Malzemeler: 1 bütün kuzu ciğeri 3 su bardağı pirinç 2 gömlek (kuzunun karın zarı) 4,5 su bardağı su 50 g kuşüzümü 50 g dolmalık fıstık Yeni bahar 1 tatlı kaşığı ...
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 750 g tavuk 100 g tereyağı 1 kahve fincanı sıvı yağ 3 kuru soğan 2 tatlı kaşığı baharat (çiğ köfte baharatı) 1...
