Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: Tuz Karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplama:...
Malzemeler: Tavuk için 1 tavuk butu 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık) tadına göre tuz tadına göre biber Sebzeler için 1 kabak...
Malzemeler: 500 gr kabak (2 orta parça) 1 büyük chalota (1 taze soğan) 1 Granny Smith elması 400 ml tavuk suyu (veya sebze suyu) 125 gr doğal Yunan yoğurdu (1...
Malzemeler: 2 tavuk budu 4 beyaz soğan (orta boy) Limon suyu 2 yemek kaşığı hardal 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke Tatlandırmak için tuz Tadına göre...
Malzemeler: 1 tavuk fileto (+- 180 gr) Baharat: tuz Acı biber sarımsak tozu sevdiğiniz diğer baharatlar Ekmek için: 1 yumurta buğday unu (veya nişasta) panko...
Malzemeler: 200 g yuvarlak pirinç 800 ml su chorizo (damak tadınıza göre) peynir (damak tadınıza göre) 1 soğan 50 ml sek beyaz şarap 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 200 ml hindistan cevizi sütü 300 g tavuk fileto 1 soğan (1-2) 1/4 sarı dolmalık biber 2 havuç Frenk soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon 15 g...
Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...
Malzemeler: Salata için: 1 adet Romaine marulu 250 g tavuk (8 küçük tavuk fileto şeridi) 4 yumurta 30 g Parmesan peyniri (ince yapraklar hâlinde) Sos için: 1...
Malzemeler: 400 g tavuk (biz tavuk bonfile kullandık) 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı soğan Marinasyon için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 2 kalçalı but 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 4 bardak tavuk suyu 5 adet kırmızı kapya biber 15-16 adet kornişon turşu 1 adet...
Malzemeler: 1 bütün tavuk (fazla büyük olmasın) 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem 1 su bardağı kabukları soyulmuş antep fıstığı 1...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte karnabahar 3 adet tavuk göğüs fleto 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber
Malzemeler: 500 gr kültür mantarı 250 gr tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı etli biber 2 adet yeşil sivri biber 2 adet çarliston biber 1 adet orta boy kırmızı veya...
Malzemeler: 1 paket arpa sehriye 1 adet haslanmis tavuk gogsu 1 er adet renkli kapya biber(kirmizi,sari ve yesil) 1 kuçuk kutu konserve misir 1 çay bardagi...
Malzemeler: Ic malzemesi : haslanmis, kemiklerden ayiklanmis kücük kücük dogranmis bir bütün tavuk bol sarmisak biber salcasi domates salcasi pul biber kara...
Malzemeler: 3.5 yemek kaşığı (130 g) Teremyağ 600 g kemiksiz tavuk eti (but kısmından) 7.5 su bardağı (1.5 lt) su (tavukları haşlamak için) 2 adet ince...
Malzemeler: 2-3 tane tavuk but ya da tavuk gögsü 200-250ml sivi krema biraz limon suyu karabiber pulbiber tuz siviyag makarna 1/2 -1 bardak haslanmis bezelye
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 adet yeşil biber 1 çay bardağı tel şehriye 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 lt su tuz karabiber pul...
Malzemeler: 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için) 1 tane havuç 2 adet yeşil biber 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...