Petitchef ekibi / Patricia González - sayfa 2
Patricia González
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)
294 kayıt
Sadece yaz için değil: 10 sağlıklı, hızlı ve renkli bahar salatası
Çilekli kurabiye, asla başarısız olmayan amerikan çilek kremalı kurabiye
5 dakikada hazır 3 kolay mayonez alternatifi
Gerçek mi efsane mi? Yemekle ilgili tamamen doğru olmayan 6 anne sözü
Muzlar nasıl daha uzun süre dayanır ve bu kadar çabuk kararması nasıl önlenir?
Bir İtalyan bahar sofrası: Mevsimi kutlamak için 10 tarif
Yeşil kuşkonmaz nasıl pişirilir: ne zaman ızgara yapılır, haşlanır, buharda pişirilir ve fırınlanır
Cips poşetlerinde neden bu kadar çok hava var? Aldatılıyor muyuz?
Yeşil kuşkonmazı lezzetini maskelemeden güzelleştiren 3 sos
En güzel zamanlarını yaşıyorlar: Mevsimi en iyi şekilde değerlendirmek için yeşil kuşkonmazlı 9 tarif
Bir liften daha fazlası var: Çözünür ve çözünmez liflerin farkı ve bağırsaklarınızda ne işe yaradıkları
Skrei cod nedir, neden bu kadar ünlüdür ve onu farklı kılan nedir?
Mükemmel sahanda yumurta: kusursuz bir tarif için sırlar ve ipuçları
Geleneksel ve modern mutfakta morina balığı: Yılın bu zamanında tadını çıkarmak için 10 tarif
Torrijas ve fritözde kızarmış süt: kızartma tavası olmadan da iyi çalışan iki harika Paskalya tatlısı.
Paskalya Paskalya pastası, masanızda yer almayı hak eden İtalyan tuzlu pastası.
Yavaş kızartılmış kuzu budu nasıl yapılır: yumuşak, lezzetli et için kolay yöntem
Üç ülke, bir özlem: Morina börekleri işte böyle bir şey.
Torrija yapmak için en iyi ekmek hangisidir ve neden herhangi bir ekmek yeterli değildir?
8 Çikolata ve vanilyalı tatlılar: her zaman iştah açıcı bir kombinasyon
Haftalık menünüzü düzenlemek için 5 farklı öneri
Kraquelinli choux: adım adım tarif ve profesyonel sonlandırma ile yeni tatlı takıntısı