Petitchef ekibi / Patricia González - sayfa 2
Patricia González
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)
254 kayıt
Tajine, tagine, tajine: Fas'ın en aromatik yahnisine aşık olmak için 5 tarif
Hiçbir şeyi ziyan etmeden zencefili soymanın ve ömrünü uzatmanın basit yolu.
Soğuk, kremalı veya eritilmiş tereyağı: tatlınızı belirleyen detay.
Tavada kızartmanızı mahveden en önemli 5 hata ve bunlardan nasıl kaçınılacağı
Hemen denemek isteyeceğiniz 7 kahveli tatlı
Torta de laranja: sulu, hamur işine layık bir Portekiz portakal kolu nasıl yapılır
Sevgililer Günü için çiçek mi aldınız? Daha uzun süre dayanmalarını sağlayan kiler malzemesi
Elmalı ve milföylü güller: Fırın böreğine benzeyen Sevgililer Günü tatlısı.
Brezilya'nın tatlı tarafı: Tatlıya düşkün altı geleneksel, ev yapımı tatlı
Herhangi bir gece için Hindistan: Mutfağının neden bu kadar baştan çıkarıcı olduğunu anlamak için sekiz tarif
Kırmızı mercimek: nasıl pişirilir ve mercimekten en iyi şekilde yararlanmak için 5 tarif
Mercimek libidoyu düşürür mü? Óliver Laxe'nin viral sözünün ardındaki bilim
İşler kızışıyor: Sevgililer Günü'nde harareti yükselten bir akşam yemeği için 14 tarif
Limonlu spagetti: "yoldan çıkmak" gibi bir tadı olmayan hızlı bir tarif.
Mutfaktaki en kolay eşleşme: çikolata ve meyve. Bunu kanıtlayan 8 tarif
Limonun hüküm sürdüğü zamanlar: Limonun "son dokunuş" olmadığı 8 ana yemek.
Pasta tadında çikolata ve fındık kremalı 11 tarif
Güveçte biraz çikolata: neden işe yarar ve ne zaman yaramaz?
Burger Gecesi, ev yapımı ve geliştirilmiş: et, çörekler, soslar ve yan ürünler için fikirler
Tatlı aynıdır. Duygu aynı değildir: Çatal bıçak takımının tatlının tadını değiştirebileceğini biliyor muydunuz?
Hava fritözünde sağlıklı cheesecake. Zorluk çekmeden tadını çıkarmak için tatlı özlem.
Ne cheesecake ne de Japon: Denemeye değer viral yoğurt ve bisküvi tarifi