Malzemeler: 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 395 g (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi (ipuçlarına bakın) Süslemek için: kırılmış yer...
Malzemeler: 180 g makarna (biz tortiglioni kullandık) 200 g taze sosis 200 ml domates sosu 2 defne yaprağı 40 ml kırmızı şarap 1/2 küçük soğan Zeytinyağı...
Malzemeler: 10 adet cannelloni 200 g kültür mantarı 180 g sosis 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri (üzeri için biraz daha) 30 g beyaz şarap İsteğe göre soğan...
Malzemeler: 400 g tavuk (biz tavuk bonfile kullandık) 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı soğan Marinasyon için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Fırında patlıcan: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Pane harcı: 30 g un (yaklaşık) 1 yumurta tuz karabiber 30 g panko galeta unu (yaklaşık)...
Malzemeler: 200 g makarna 60 g kabak çiçeği 125 g ricotta 20 g rendelenmiş Parmesan 13 g fesleğen 15 g Antep fıstığı Tuz, damak tadına göre Karabiber, damak...
Malzemeler: Yoğurt tabanı: 125 g süzme yoğurt (1 kase) tuz karabiber Acı yağ: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak (ezilmiş) tuz...
Malzemeler: Mascarpone kreması: 1 yemek kaşığı mascarpone (soğuk) 30 ml soğuk krema (%30 yağlı) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1/2 yemek kaşığı vanilya aroması...
Malzemeler: 1 köy ekmeği 250 g Reblochon peyniri (yarım Reblochon) 1 yemek kaşığı taze krema (yaklaşık) Karabiber Tuz 100 g bacon parçaları (yaklaşık) Yarım soğan
Malzemeler: 190 g makarna (biz spaghettoni kullandık) 80 g küp doğranmış pancetta 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri Yaklaşık 20 g soğan Karabiber, damak tadına...
Malzemeler: hamur için : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık yoğurt 2 yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 poşet toz maya 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 paket yumuşak margarin ( 250 g. ) 2 yumurta ( birinin akı içi için ) 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı kakao 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 4 su bardağı un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tarçın 5 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su yarım paket yaş maya yarım su bardağı sıvı yağ...
Malzemeler: 250 g.tereyağ(oda sıcaklığında) 1 sb. pudra şekeri 1 sb. buğday nişastası 1 küçük kavanoz nutella 1 yumurta sarısı yarım sb.kakao aldığı kadar un
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık yoğurt 2 yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 poşet toz maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2...