Kremalı ve kolay manyok püresi

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
35 min

O Püre püre manyok eşlik etmek için mükemmel bir seçimdir et veya tavuk. Bu aynı zamanda escondidinhoBrezilya'nın kuzey doğusundan tipik bir yemek. Lif bakımından zengin olan manyok (macaxeira veya aipim), lezzetli olmasının yanı sıra yüksek besin değerine de sahiptir, bu nedenle manyok püresi geleneksel yemeklerin tadını değiştirmenin harika bir yoludur. patates püresi. Aşağıdaki adım adım açıklamamızı keşfedin↓↓

Malzemeler

6

Malzemeler

  • Bıçak
  • Kesme tahtası

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi30 min
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 1Manyokları soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 2Manyokları düdüklü tencerede su ile kaplayın. Kapağını kapatın ve yüksek ateşe koyun. Islık çalar çalmaz orta-düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Kapatın ve basıncın doğal olarak boşalmasını bekleyin.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 3Açın ve manyokun pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmemişse birkaç dakika daha pişirin. Manyokları süzün ve ezin.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 4Püre haline getirilmiş manyok, süt, tereyağı ve tuzu tencereye koyun. Orta ateşte pişirin. Eğer hala koyu olduğunu düşünüyorsanız biraz daha süt ekleyin.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 5Son olarak, lor peyniri.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 6Karıştırın. Püre homojen olmalıdır. İsterseniz baharatı ayarlayın.
  • Kremalı ve kolay manyok püresi - Hazırlık adım 7Hala sıcakken servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Manyok nasıl pişirilir?

Manyok pişirmenin en hızlı yolu düdüklü tencerede pişirmektir. Manyokun üzerini daima su ile kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Süre, parçaların miktarına ve büyüklüğüne göre değişir. Pişip pişmediğini kontrol edin ve hala sertse manyokları tekrar pişirin.
Manyok püresine daha da fazla lezzet katmak için ekşi krema (Portekiz'de natas), lor peyniri veya peynir ekleyebilirsiniz.
Örneğin etin üzerine sos ile servis edin. Manioc püresi et escondidinho, tavuk escondidinho ve diğer yemeklerde de kullanılır.
Manyok püresini hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Evet, ayrı porsiyonlar halinde bir dondurucu poşetine koyun (örneğin). Çözdürmek için bir gece buzdolabında bekletin ve isterseniz ocakta veya mikrodalgada biraz sütle tekrar ısıtın.

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: