Sangria sosu nasıl yapılır? etlerin yanında servis etmek için mükemmel!

Name: Sangria sosu nasıl yapılır? etlerin yanında servis etmek için mükemmel!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 portakal; 1 limon; 300 ml kırmızı şarap; 1 çubuk tarçın; 40 g şeker; 1 yemek kaşığı mısır nişastası (koyulaştırmak için); 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

şimdi oy verin

Accompaniments

Çok kolay

25 min

145 Kcal

Beyaz ve kırmızı etlerin yanında servis etmek için mükemmel bir tarif bulduk: sangria sosu! Kırmızı şarapla hazırlanan bu sos, yemeklerinize harika bir lezzet katar. Yapımı çok kolay; tarifin tüm adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.

Malzemeler

1 portakal
1 limon
300 ml kırmızı şarap
1 çubuk tarçın
40 g şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası (koyulaştırmak için)
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi20 min

1 yemek kaşığı mısır nişastasını 1 yemek kaşığı suyla karıştırın. Bir kenara ayırın.
Portakal ve limonu yıkayın. Kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.
Şarabı, portakal ve limon suyunu ve rendelenmiş kabuklarını, şekeri, tarçın çubuğunu ve vanilya özütünü bir tencereye alın. Karışımı kaynatın.
Ateşi kısın ve bir süzgeç yardımıyla tarçın çubuğunu ve rendelenmiş kabukları çıkarın.
Sulandırılmış mısır nişastasını ekleyin ve sos koyulaşana kadar karıştırın.
Sangria sosunuz hazır! Afiyet olsun!