Fırında pişmiş, pembe pralin soslu fransız tostu, ultra gurme bir tarif

Malzemeler

• 5 dilim sandviç ekmeği (kalan dilimler burada)
• 2 yumurta
• 15 cl tek krema
• 15 cl süt
• 15g esmer şeker (1 büyük yemek kaşığı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• pembe pralin (yaklaşık 2 yemek kaşığı)

Malzemeler

• Kalıp 14x22 cm

Hazırlık

• Yumurta, krema, süt, vanilya ve esmer şekeri karıştırın. Karışımın yarısını kalıba dökün.
• Fırını önceden 180°C fanlı fırına ısıtın. Sandviç ekmeklerini ikiye katlayın ve kalıba yan yana yerleştirin.
• Kalan karışımı üzerine dökün. Pembe pralin serpin (esmer şeker de serpebilirsiniz).
• Sandviç ekmekleriniz kuruysa, 15 dakika boyunca buzdolabında bekletin.
  
  ➤Bu tarifi bir gün önceden hazırlayıp streç filme sararak buzdolabında bir gece dinlendirebilirsiniz.
• Taze ise: 180°C'de önceden ısıtılmış fırında konveksiyonel ısı ayarında 25 dakika bekletin.
• Fırından çıkarın ve servis edin!

Gözlemler

Bu tarifi artık ekmek, dilimlenmiş ekmek, brioche, Viyana böreği vb. ile yapabilirsiniz.
Şeker miktarını ne kullanacağınıza göre ayarlayın.
Pişirmeden önce süsleme: çikolata parçaları, kıyılmış badem veya dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz....
Pişirme sonrası süsleme: bal, akçaağaç şurubu, pudra şekeri, karamel, eritilmiş çikolata ekleyin: kendinizi şımartın!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları