Pembe pralinli fırında yumurtalı ekmek: nefis bir tarif

Malzemeler

• 5 dilim tost ekmeği (burada ekmek dilimlerinin kenar parçaları kullanıldı)
• 2 yumurta
• 15 cl sıvı krema
• 15 cl süt
• 15 g esmer şeker (1 dolu yemek kaşığı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Pembe pralin (yaklaşık 2 yemek kaşığı)

Malzemeler

• 14 × 22 cm’lik kalıp

Hazırlık

• Yumurtaları, kremayı, sütü, vanilyayı ve esmer şekeri karıştırın. Karışımın yarısını kalıba dökün.
• Fırını fanlı ayarda 180°C’ye önceden ısıtın. Tost ekmeği dilimlerini ikiye katlayıp kalıba yan yana dizin.
• Kalan karışımı ekmeklerin üzerine dökün. Pembe pralinleri serpiştirin. Dilerseniz üzerine biraz daha esmer şeker de serpebilirsiniz.
• Tost ekmeği dilimleri kuruysa, karışımın içinde buzdolabında 15 dakika bekletin.
  
  ➤Bu tarifi bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirin.
• Ekmek dilimleri tazeyse, önceden 180°C’ye ısıtılmış fanlı fırında 25 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp servis edin!

Gözlemler

Bu tarifi elinizdeki her türlü bayat ekmekle; tost ekmeği, briyoş veya kruvasan gibi hamur işleriyle hazırlayabilirsiniz.
Kullanacağınız ekmek türüne göre şeker miktarını ayarlayın.
Pişirmeden önce eklemek için: damla çikolata, file badem veya kıyılmış fındık kullanabilirsiniz.
Piştikten sonra üzerine bal, akçaağaç şurubu, pudra şekeri, karamel veya eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyin!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları