Taze peynirli, pestolu ve çeri domatesli ekmek üstü

Malzemeler

• 2 büyük dilim ekmek
• 2 dolu yemek kaşığı taze peynir (notlara bakın)
• 8 çay kaşığı pesto sosu
• 6 çeri domates
• 15 çam fıstığı
• 8 taze fesleğen yaprağı

Hazırlık

• Ekmek dilimlerinin üzerine bolca taze peynir sürün.
• İkiye kestiğiniz çeri domatesleri ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
  
• Domateslerin arasındaki boşlukları dolduracak şekilde birkaç çay kaşığı pesto sosu ekleyin.
• Ekmek dilimlerini taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
  
• Üzerlerine birkaç çam fıstığı serperek tamamlayın.
• Hazır! Aynı işlemi ikinci ekmek dilimi için de tekrarlayın :-)
  

Gözlemler

Dilediğiniz taze peyniri kullanabilirsiniz: St Môret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit... Taze peynir yerine yoğurt, hatta ricotta da kullanabilirsiniz!

Ekmek dilimlerini kızartabilir, çam fıstıklarını da yağsız bir tavada birkaç dakika kavurabilirsiniz.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları