Malzemeler: 300 G kıyma 1 küçük soğan 6-7diş sarımsak 2 tepeleme kaşık galeta unu 2 kaşık su Toz biber karabiber pul biber tuz kimyon SOSU : 1 orta boy domates ...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek ka...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 2,5 su bardağı köftelik ince bulgur 4 su bardağı su (mercimeği pişirmek için) Yarım demet maydanoz 5-6 sap taze soğan Narekşisi...
Malzemeler: 500 g. köftelik kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 diş sarımsak çay kaşığının ucuyla tarçın 1 dilim bayat ekmek içi...
Malzemeler: Sarımsaklı bulgur köftesi 6 kişilik Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz Sıcak su Tuz nane 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Sosu için ...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Su Üzeri için : 1 kase sarımsaklı yoğurt 200 g kıyma 1 t...
Malzemeler: 2 su bardağı köftelik (ince) bulgur 1 yumurta 2 su bardağı kaynar su 1- 1,5 çay bardağı un Tuz karabiber kimyon Haşlama Malzemesi : 1 büyük tencere ...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru na...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı nane 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırm...
Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 soğan 1 demet maydanoz Tuz nane 2 çorba kaşığı un Üzeri için : 1 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 çorba kaş...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 kuru soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç yarım demet maydanoz 4 ADET DOMATES 5-6 adet biber Tuz karabibe k...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru na...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1 s...
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç dolu...
Malzemeler: * 2 adet yufka ( isteyen köy yufkası ile yapabilir) Köfte İçin Malzemeler : * 500 g köftelik dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 1 tane yumu...
Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet bayat ekmek dilimi 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 adet sarımsak biraz maydanoz 1 çay kaşığı şeker 3 damla sirke tuz kimyon kırmızı ...
Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet yeşi...
Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay ka...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan çekilmiş e...
Malzemeler: 500 g Dana Kıyma Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı İnce Bulgur 1 Büyük Soğan 1-2 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 ...
