Malzemeler: 1 kg hamsi fileto 7 sap taze soğan 4 adet yeşil biber 1 kase mısır unu ½ su bardağı buğday unu 1 adet kuru soğan 1 tutam ıspanak 1 tutam maydanoz...
Malzemeler: İki bardak haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil soğan yarım demet dereotu 3-4 adet haşlanmış mantar 1 çay bardağı konserve mısır tuz ...
Malzemeler: hamuru için : 3-4 su bardağı un biraz tuz Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker ılık su harcı için : 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 tatlı ...
Malzemeler: 1 su bardağı buğday yarım su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça Tuz Pul biber Nane Tereyağ Sıvıyağ Dilerseniz kavurma ve ke...
Malzemeler: 1/2 paket arpa şehriye (250g) 1 domates 1 havuç 1 su bardağı kırmızı lahana (ince doğranmış) 1 adet yeşil soğan 1 diş sarımsak, yeşil Maydanoz Yarım ...
Malzemeler: Yufkaların 2 adet 200 g.az yağ kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet yeşil biber Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Zeytinyağı Sos: 1/2 su bardağı sıvı ya...
Malzemeler: 1 büyük domates 1 adet orta boy soğan 1 yeşil biber maydanoz 6-7 dal 1 bardak taze çökelek Tuz ile 1 salatalık Zeytinyağı 1 limon pul biber...
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2 orta...
Malzemeler: yarim paket penne makarna 3 adet kirmizi biber 3 adet yesil sivri biber 1 adet sari paprika 2 dis sarimsak 1 kucuk sogan 2 domates, kup dogranmis ze...
Malzemeler: İÇ MALZEMESİ İÇİN : Yarım kilo kıyma 1-2 tane kuru soğan 1 adet yeşil biber isteğe göre baharatlar 2 adet domates 1 çorba kaşığı salça maydanoz HAMUR...
Malzemeler: Hamuru İçin : 4 Su bardağı un 1 paket maya tuz alabildiği kadar ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı İç Harcı İçin : inci ince doĝranmș veya köftetuz kar...
Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı kaynamış su 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 kase kurutulmuş domates 1 büyük soğan 1 adet büyük boy ...
Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme şeker t...
Malzemeler: 4 Büyük boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil soğan bir kaç dal kereviz yaprağı 1 su bardağı süt 1 litre su 2 yemek kaşığı tere yağı...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası ...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...