Tavuk tarifleri

Malzemeler: Tavuk için 1 tavuk butu 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık) tadına göre tuz tadına göre biber Sebzeler için 1 kabak...

Malzemeler: 500 gr kabak (2 orta parça) 1 büyük chalota (1 taze soğan) 1 Granny Smith elması 400 ml tavuk suyu (veya sebze suyu) 125 gr doğal Yunan yoğurdu (1...

Malzemeler: 2 tavuk budu 4 beyaz soğan (orta boy) Limon suyu 2 yemek kaşığı hardal 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke Tatlandırmak için tuz Tadına göre...

Malzemeler: 1 tavuk fileto (+- 180 gr) Baharat: tuz Acı biber sarımsak tozu sevdiğiniz diğer baharatlar Ekmek için: 1 yumurta buğday unu (veya nişasta) panko...

Malzemeler: Marinat: 1 yemek kaşığı sıvı yağ (bu durumda ayçiçek yağı) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tutam köri tozu 1 tutam toz zerdeçal 1...

Malzemeler: 2 tavuk butu 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 1 çay kaşığı füme kırmızı biber 1 çay kaşığı. herbes de Provence 1 diş sarımsak

Malzemeler: 200 ml hindistan cevizi sütü 300 g tavuk fileto 1 soğan (1-2) 1/4 sarı biber 2 havuç Frenk soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon 15 g tereyağı...

Malzemeler: 2 tavuk butu 1 soğan 1 havuç 1 küp et suyu 1 buket garni 10 cl sek beyaz şarap 20 cl su 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı. tek krema 50 g antep...

Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yeşil biber 500 g domates posası 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni tuz biber (veya Espelette biberi) Zeytinyağı

Malzemeler: 4 tavuk butu 1 soğan 2 havuç 2 şalgam 600 g nohut 1/2 lahana 1 kabak 1 demet maydanoz 1 demet kişniş 500 g orta boy irmik tuz Biber 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 400g tavuk göğsü 15cl süt 300g mısır gevreği 4 yumurta 70g un tuz Biber Zencefil kırmızı biber kızartma yağı

Malzemeler: 1 bütün tavuk 4 ila 5 yemek kaşığı hardal herbes de Provence

Malzemeler: 4 ince tavuk pirzola 4 dilim coppa 8 güneşte kurutulmuş domates 1 top mozzarella

Malzemeler: 2 ördek göğsü 1 yemek kaşığı ördek yağı 1 soğan 1 yemek kaşığı un 10 cl beyaz şarap 20 cl tavuk suyu 6 g kırık yer mantarı

Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...

Malzemeler: Hamur : 375 ml su 1 küp tavuk suyu 230 g un İç malzeme : 300 g tavuk göğsü 1 soğan 1/2 kırmızı biber maydanoz tuz Biber 1 yumurta ekmek kırıntıları...

Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 1 diş sarımsak 1cm taze zencefil 1 sap limon otu 2 yemek kaşığı soya sosu taze kişniş yağ 100 g pirinç eriştesi

Malzemeler: 400 gr tavuk göğsü 1 cm taze zencefil 1 diş sarımsak 8 dal kişniş 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı. istiridye sosu 2 havuç 100 g mantar 1/4...

Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 küçük demet kişniş 1 kırmızı veya yeşil...

Malzemeler: 4 buğday ekmeği 100 gr tavuk 1/2 yeşil biber 1/2 kırmızı biber 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates sosu 150 g rendelenmiş mozzarella...

Malzemeler: 200 gr tavuk 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 100 g ekmek kırıntısı tuz Biber Kızartma için yağ

Malzemeler: Salata için : 1 romaine marul 250g tavuk (8 küçük şerit) 4 yumurta 30g Parmesan peyniri (traşlanmış) Sos için : 1 çay kaşığı hardal Tuz 1 çay...

Malzemeler: 1 tatlı patates (orta boy) 1 tavuk fileto tuz (tadına bakmak için) 3 yemek kaşığı zeytinyağı aromatik otlar (tadına bakmak için) roket (yapraklar)

Malzemeler: 1 sade yoğurt 10 g tandır baharatı 5 g zencefil 5 cl krema 200 gr tavuk 1/2 misket limonu suyu