-
Home
-
Tarifler
Yöresel Yemekler
181 tarifler
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 20- 25 tane kabak çiçeği * Kızartmak için sıvı yağ veya zeytinyağ * Geniş bir tava 1.Kızartma Sosu Tercihi İçin Malzemeler * 1,5 su bardağı un * ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Hamuru içi: 3 bardak un Yeterince su Tuz İç harici : 150-200 g kıyma Yarım bardak pirinç 2 tane yemeklik doğranmış soğan Karabiber tuz haspir...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber * kimyon ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı su 3-4 yemek kaşığı tereyağı 200 g. telli peynir ya da Trabzon peyniri ( kaşar peyniri de olur )...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Yarım Su Bardağı Döğme Yarım Su Bardağı Nohut 200 G Kahramanmaraş Tarhanası 1 Su Bardağı Yoğurt Yarım Su Bardağı Un 1 Bağ Tirşik...
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Kurabiye Malzemeleri : * 2 çay bardağı zeytinyağı * 1 çay bardağı su * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 100 g margarin ( oda ısısında) * 1/2 ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ÜSTÜNE : 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul bib...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g orta yağlı kıyma 4 kuru soğan 4 diş sarımsak 4 dolmalık biber veya 5-6 tane çarlıston biber 1.5 kg domates...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Hamurunun Malzemeleri : 500 g elenmiş un 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 5-6 tane ince kıyılmış tavuk taşlığı 1 tane incecik kıyılmış kuru soğan 1 orta boy ince kıyılmış domates 2-3 tane incecik kıyılmış yeşil biber Yarım ...
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 yufka 1 kg ıspanak 200 g beyaz teneke peyniri 1 kuru soğan 2 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay ka...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Yarım kg kuzu parça et 1/2 kilo arpacık soğan 2 su bardağı nohut 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşi...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 2 kg. orta yağlı kuzu kaburga 3 su bardağı bulgur 1 su bardağı su Tuz...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy so...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 600 g dana kıyma 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1 yumurta Tuz karabiber kimyon Üzeri için : 100 g tereyağı Domates sosu için : 3 çorba kaşığı doma...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Zorunlu konuları aşağıdaki çorba listesi mahlut için : Soğan ampuller, 2 Tavuk suyu, 1.75 litre Kırmızı mercimek 200g 00g pirinç Kişniş tozu 2 çay kaş...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Yarım kg yağsız dana eti 2 domates 250 g köftelik bulgur 4 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı nohut (mıkaşer) 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yeme...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 bütün kuzu ciğeri 3 su bardağı pirinç 2 gömlek (kuzunun karın zarı) 4,5 su bardağı su 50 g kuşüzümü 50 g dolmalık fıstık Yeni bahar 1 tatlı kaşığı ...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 750 g tavuk 100 g tereyağı 1 kahve fincanı sıvı yağ 3 kuru soğan 2 tatlı kaşığı baharat (çiğ köfte baharatı) 1...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı keme çorba hamuru kare kare mini pul şeklinde oluyor yöresel ürün satan yerden alabilirsiniz Malatya Pazar...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5-6 adet adet kabaktan çıkan kabak içi 2 adet yumurta ½ su bardağı un 100 g istediğiniz bir peynir 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaş...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: yarım kilo taze fasulye 2 adet kuru soğan 2 adet domates yarım su bardağı pirinç yarım çay bardağı zeytin yağı yarım su bardağı sıcak su tuz...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300 g kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek...
