Petitchef ekibi / Patricia González - sayfa 2
Patricia González
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)
297 kayıt
5 lezzetli ve kolay fikirle alışılmış haftalık menü rutininizi değiştirin
Kulüp sandviçine neden bu ad verilmiş? Sebebi tahmin ettiğiniz şey değil
Çilekli tiramisu: İtalyan klasiğinin bahar versiyonu
Sadece yaz için değil: 10 sağlıklı, hızlı ve renkli bahar salatası
Strawberry shortcake: başarısız olmayan Amerikan çilekli ve kremalı tatlı
5 dakikada hazır 3 kolay mayonez alternatifi
Gerçek mi, efsane mi? Yemekle ilgili tamamen doğru olmayan 6 anne sözü
Muzların daha uzun süre dayanmasını ve çok çabuk kararmasını önlemek için ne yapmalı?
Bir İtalyan bahar sofrası: Mevsimi kutlamak için 10 tarif
Yeşil kuşkonmaz nasıl pişirilir: ızgara, haşlama, buharda pişirme ve fırında pişirme ne zaman tercih edilmeli?
Cips poşetlerinde neden bu kadar çok hava var? Aldatılıyor muyuz?
Yeşil kuşkonmazın lezzetini bastırmadan onu güzelleştiren 3 sos
En iyi dönemlerindeler: Mevsiminde değerlendirmek için yeşil kuşkonmazlı 9 tarif
Bir liften fazlası var: Çözünür ve çözünmez lif arasındaki farklar ve bağırsaklarınızdaki işlevleri
Skrei morinası nedir, neden bu kadar ünlüdür ve onu farklı kılan nedir?
Mükemmel sahanda yumurta: şaşmaz bir tarif için sırlar ve ipuçları
Geleneksel ve modern mutfakta morina balığı: Bu dönemde tadını çıkarmak için 10 tarif
Torrijas ve fritözde süt tatlısı: Tavaya gerek kalmadan da güzel olan iki büyük Paskalya tatlısı
Paskalya Haftası için Torta pascualina: Sofranızda yer almayı hak eden İtalyan tuzlu tartı
Yavaş fırında kuzu budu nasıl pişirilir: Yumuşacık ve lezzetli et için kolay yöntem
Üç ülke, aynı canı çekme: Morina balıklı kızartmalar böyle yapılıyor
Torrija yapmak için en iyi ekmek hangisidir ve neden her ekmek uygun değildir?