Paskalya yemeği için 16 mükemmel ilk yemek: tüm aileyi mutlu edecek geleneksel ve yaratıcı tarifler
Her Paskalya yemeğinin önemli bir anı vardır: ilk yemek geldiğinde. Masa bir an durur, tabaklar doldurulur ve birisi hemen az önce servis edilen makarnadan gelen koku hakkında yorum yapar. İşte bu adım, bayram yemeğinin gerçekten başlangıcını işaret eder.
İlk yemek Paskalya menüsünde özel bir rol oynar. Rahat, yeterince zengin olmalı ve herkesi aynı noktada buluşturabilmelidir. Genellikle sohbetleri başlatan, cömert porsiyonlarda servis edilen ve doğal olarak ikincileri davet eden yemektir.
Paskalya 'da ev tadında tarifler her zaman işe yarar: altın fırın makarnalar, kremalı ilk yemekler ve hemen bir Pazar atmosferi getiren doyurucu yemekler. Ama aynı zamanda menüyü daha taze ve renkli kılan mevsimlik malzemelerle daha bahara özgü bir şeyler eklemek için de mükemmel bir zamandır. Bu nedenle Paskalya yemeği için mükemmel olan 16 ilk yemeği seçtim : modası asla geçmeyen harika klasikler ve baharın lezzet lerini artıran daha hafif fikirler de dahil olmak üzere keyifli bir masa için tasarlanmış tariflerden oluşan bir koleksiyon. Boş zamanlarınızda hazırlayabileceğiniz ve herkesi mutlu edeceğinden emin olarak masaya getirebileceğiniz yemekler.
Paskalya yemeği için 16 mükemmel ilk yemek tarifi
Burada, hemen bir partiye dönüşen fırınlanmış makarnalardan , mevsimlik malzemelerle daha bahar gibi ilk yemeklere kadar, konukları etkilemek ve Paskalya menüsünü daha da özel kılmak için tasarlanmış tarifler bulacaksınız. Bunlar her zaman işe yarayan yemeklerdir: kokulu, keyifli ve masada tüm aile ile paylaşmak için mükemmel.
Hiç ev yapımı makarna yapmak istediyseniz ama yoğurma fikri gözünüzü korkutuyorsa, malfatti beklediğiniz cevaptır. gnocchis'e benzeyen bu küçük İtalyan ısırıkları zahmetsiz gerçek bir ikramdır. İsimleri kelimenin tam anlamıyla "kötü yapılmış"...
Her ısırıkta bir lezzet patlaması! Pancarın tatlı ve topraksı koyu kırmızısı, gorgonzolanın saran kreması ve güçlü karakteriyle mükemmel uyum sağlar. Her damağı memnun edecek bir lezzet kontrastı. Pancar ve gorgonzola risotto , eşsiz bir tat ve...
İtalyan mutfak geleneğine bir dalış. Mantarlı ve sosisli Cannelloni , nesilden nesile aktarılan , malzemelerin sadeliğini lezzet zenginliğiyle birleştiren bir yemektir. Bir ev yemeği klasiği, aile ile Pazar öğle yemekleri veya insanların bir...
Pasta al forno con piselli e prosciutto cotto (bezelye ve jambonlu fırında makarna) , hemen ev tadında, pazar günleri kurulan sofraların ve hala dumanı tüten tavaya batırılan çatalların tadını veren yemeklerden biridir. Makarna graten , tatlı...
Kırmızı lahanayı mükemmel bir kış salatası yapmak için kullandınız mı? Eminim biraz artmıştır ve onunla ne yapacağınızı bilmiyorsunuzdur. İşte etkileyici ve çok kolay bir ilk yemek için fikrimiz: kırmızı lahana ve kıyılmış cevizli paccheri . İnanılmaz...
Basit ve lezzetli bir bahar makarna yemeği mi arıyorsunuz? Kuşkonmaz ve pastırmalı makarna mükemmel bir tarif: taze kuşkonmazın tatlılığı ve çıtır pastırmanın lezzetinin karşı konulmaz bir kombinasyonu. Hızlı bir öğle yemeği veya lezzetli...
Zamansız bir klasik olan ricotta ve cevizli makarna , sadeliğiyle şaşırtıcı bir çok yönlülüğü içinde barındıran bir ilk yemektir. Ricottanın kremamsı lezzeti cevizin çıtırlığıyla buluşarak karşı konulmaz bir doku kontrastı yaratır. Ricotta...
Hazırlaması çok kolay ve bakması çok güzel olan fırınlanmış spagetti yuvaları, Pazar öğle yem eğinizde veya diğer özel günlerde servis etmek için mükemmeldir . Zeytinlerle süsleyerek (bizim yaptığımız gibi) Paskalya öğle yemeği için ilk yemek...
Mantarlı fırında makarna hazır olduğunda mutfağı dolduran karşı konulmaz bir aroma vardır: insanı saran , tereyağlı ve hafif odunsu aromaların birleşimi hemen masaya oturmak istemenize neden olur. Ev tadında olan bu yemek, ailece geçirilen bir...
En mükemmel yemek lazanyadır ! Klasikler herkesin favorisidir , ancak sevdiğimiz bazı oldukça iyi alternatif versiyonlar da var! Bu yüzden enginarlı ve ricotta peynirli harika laz anyamızı deneyin. Vejetaryen diyet yapanlar için de ideal olan...
İtalyan mutfağının geleneksel ilk yemeği. Ricotta ve ıspanak dolgulu conchiglioni Pazar öğle yemeği için olduğu kadar Paskalya veya Noel gibi özel günler için de mükemmeldir: tüm ailenin seveceği eksiksiz ve besleyici bir yemek. Tarifi basittir,...
Bu misket limonu ve pembe biberli risotto zarif ve hoş kokulu bir yemektir, tüm yıl boyunca hazırlamak için mükemmeldir ve Noel partileri veya güzel bir akşam yemeği gibi özel günler için idealdir. Tarif, kızartılmış ve beyaz şarapla yağı alınmış...
Eğer herkesin üzerinde hemfikir olduğu bir yemek seçmemiz gerekseydi, bu lazanya bol onez olurdu ;) Cömert makarna katmanları, uzun süre kaynatılmış Bolonez sosu , kremalı beşamel sosu ve altın Parmesan grateniyle, istediğiniz kadar lezzetli ve...
Burrata peynirli ve Antep fıstıklı somon lazanya , masaya gerçekten özel bir şey getirmek istediğinizde mükemmel olan zarif ve şaşırtıcı bir ilk yemektir. Kat kat yumuşak, saran lazanya yaprakları taze, narenciye kokulu limonla marine edilmiş...
Tüm yıl boyunca öğle veya akşam yemeği için kolay bir fikir olan fıstıklı pestolu makarna hemen hazırlanabilir ve herkes buna bayılacaktır: kremalı, vejetaryen bir ilk yemek havasındaysanız deneyin. Biz fusilli makarnayı seçtik ama siz diğer makarna...
Enginarlı makarna , bu mükemmel sebze piyasaya çıkmaya başladığında bir zorunluluktur. Akşam yemeği için misafirleriniz varsa sunabileceğiniz kremalı ve lezzetli bir ilk yemektir , ancak hazırlaması çok kolay olduğu için günlük öğle yemeği için...
Öğle yemeğinin hafızasında kalan bir ilk yemek
Paskalya'da önemli olan sadece sofraya ne getirdiğiniz değil, aynı zamanda bıraktığı hatıradır. İlk yemek genellikle yemeğin sonunda, kahve ve bir dilim kolomba arasında insanların hala konuştuğu yemek haline gelir. Size en çok ilham veren tarifi seçin, en sevdiğiniz malzemelerle özelleştirin ve herkesin gelecek yıl tekrar yapmanızı isteyeceği bir yemeğe dönüştürün
Daniele Mainieri
Yorumlar