Malzemeler: 3 yufka 1/2 kg kıyma 1 adet kuru soğan 1 domates ya da 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Beze için : 4 yumurtanın akı 1 su bardağı pudra şekeri (ya da ince çekilmiş toz şeker) 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı sirke Krema...
Malzemeler: 10 adet tavuk baget 1 su bardağı un 3 adet yumurta Kaplama Karışımı : 1 su bardağı cornflakes 3 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 1 litre tavuk suyu 1 su bardağı haşlanmış didiklenmiş tavuk eti (istenirse) 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı limon suyu tuz karabiber...
Malzemeler: 2 litre içme suyu 1 adet büyük boy veya 2 adet küçük boy salatalık 1 adet limon 12 adet taze nane yaprağı 1 çay kaşığı kadar taze zencefil rendesi
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı tahin pekmez karışımı 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 3,5 - 4 su bardağı un 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta galeta unu karabiber toz fesleğen yarım kilo mantar 2 adet sivri biber 1 küçük kutu krema (200ml.) 1...
Malzemeler: 6 adet temizlenmiş enginar 1 su bardağından biraz daha az yeşil mercimek ( 2 parmak gibi ) 1 adet kırmızı biber 4 adet taze soğan 1/4 demet...
Malzemeler: 500 g. brüksel lahanası 45 g. tereyağ ( 2 yemek kaşığı kadar) Yarım su bardağı süt 1/4 su bardağı krema 1/4 su bardağı sebze suyu /su 1 adet limon...
Malzemeler: 3 adet hamburger ekmeği 3 adet yumurta 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3-4 dilim pastırma 2/3 su bardağı rende beyaz peynir karabiber tuz...
Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 200 g. kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber birkaç dal maydanoz az sıvıyağ karabiber tuz üzeri için bir...
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağına yakın şeker ( bir parmak kadar az ) 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 2 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 125 g. tereyağ ( oda sıcaklığında ) 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 kahve fincanı nişasta 1 kahve fincanı yoğurt yarım tatlı kaşığı...