Gochujang soslu kore usulü somon 8 dakikada hazır
şimdi oy verin
Bugün somon ve acı tatları sevenler için son derece basit ve lezzetli bir yemek hazırlamak üzere Kore mutfağına konuk oluyoruz! Sadece 8 dakikada hazır olan pratik Kore usulü somon tarifimizle lezzet şölenine hazır olun :-) Balığı pişirmek çok kolay: Pilavınız pişerken somonu fırında pişirin ve zamandan kazanın. Fırından çıkan somon, gochujang sos sayesinde göz alıcı bir kırmızı renge bürünür. Çıtır bir dokunuş için üzerine susam serpebilirsiniz! Basit, hızlı ve nefis; üstelik bol baharatlı! :-)
Malzemeler
1
Süslemek için:
Malzemeler
- 1 fırça
- yağlı kağıt
- sarımsak ezici
Hazırlık
Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi8 min
Gochujang sosu, susam yağı, bal ve pirinç sirkesini bir kaseye dökün. Sarımsak ve zencefili ezin.
Her şeyi birlikte karıştırın. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
Somon filetoyu pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Sosu üzerine fırçayla sürün.
180°C'de 8 dakika pişirin.
Pilavın yanında servis edin; ince kıyılmış frenk soğanı (veya yeşil soğan) ve susamla süsleyin.
FAQ ❓
Gochujang soslu somon için en iyi eşlikçi hangisidir?
Gochujang soslu somon için mükemmel bir eşlikçi olan basmati pirinci veya siyah pirinç pişirebilirsiniz. Buharda pişmiş sebzeler ve kimchi ile de servis edebilirsiniz.
Pişmiş somonu ne kadar süre saklayabilirim?
Serin ve hava geçirmez bir kapta en fazla 1-2 gün saklayabilirsiniz.
Dondurulmuş somon kullanabilir miyim?
Evet, yapabilirsiniz, ancak kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Somonu derisi ile kullanabilir miyim?
Somonu derili veya derisiz olarak kullanabilirsiniz. Pişirdikten sonra derisini çıkarmak daha kolay olacaktır ;-)
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 433Kcal
- Karbonhidrat: 28.8g
- Toplam yağ: 24.4g
- Az doymuş yağ: 4.1g
- Protein: 23.3g
- Lif: 1.8g
- Şeker: 21g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (173g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Asya usulü taco: pirinç cipsinde somon tartarı

Mayak gyeran - kore usulü marine yumurta

Kore usulü shiitake mantarı - gochujang soslu mantar

Çıtır pirinçli ve soya fasulyeli omlet: hızlı, baharatlı ve i̇srafı önleyen bir tarif!

Kaju ve kabaklı pirinç noodle......

Füme somonlu ve elmalı pirinç yufkası ruloları

Palamut konfit & quinoa

Sweet chilli soslu pilav.....

Soğanlı kahvaltı ekmeği

Dolgulu blini tabağı: kutlamalar i̇çin rengârenk ve lezzetli atıştırmalıklar

Air fryer’da asya marinasyonlu somon lokmaları

Ev yapımı mango chutney: her yemeğin yanına yakışan tatlı-ekşi hint çeşnisi
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:






Bu tarifi not alın