Gochujang soslu kore usulü somon 8 dakikada hazır

Malzemeler

• 1 somon fileto
• 1 yemek kaşığı Gochujang (fermente biber ezmesi)
• 1/2 yemek kaşığı susam yağı
• 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
• 1/2 diş sarımsak
• 1 küçük parça taze zencefil
• 1 çay kaşığı susam tohumu
• 1 yemek kaşığı bal

Garnitür:

• hafif susam tohumları
• Frenk soğanı veya yeşil soğan

Malzemeler

• 1 fırça
• yağlı kağıt
• sarımsak ezici

Hazırlık

• Gochujang sosu, susam yağı, bal ve pirinç sirkesini bir kaseye dökün. Sarımsak ve zencefili ezin.
• Her şeyi birlikte karıştırın. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
  
• Somon filetoyu pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Sosu üzerine fırçayla sürün.
• 180°C'de 8 dakika pişirin.
  
• Pilavın üzerine servis edin ve doğranmış frenk soğanı (veya yeşil soğan) ve susam tohumlarıyla süsleyin.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları