Keçi peynirli ve kuşkonmazlı somon ruloları
şimdi oy verin
Yapması çok kolay, pişirmeye gerek olmayan aperatifler! Somon fümeyi taze keçi peyniri ve kuşkonmaz ile birleştirerek aperatifinize eşlik edecek harika bir üçlü oluşturun. Misafirleriniz buna karşı koyamayacak ;-) Tüm Ptitchef ekibi tarafından test edilmiş ve onaylanmış bu adım adım tarifi izleyin!
Malzemeler
8
Hazırlık
Çalışma yüzeyinize bir streç film tabakası yerleştirin. Üzerine bir dilim somon füme yerleştirin ve fotoğrafta gösterildiği gibi bolca fromage frais sürün.
Ortasına yeşil bir kuşkonmaz mızrağı ekleyin ve dilimi sarın.
Ardından streç filme sarın ve birkaç saat soğutun.
Açtıktan sonra somonların üzerine susam serpin. 1 cm'lik dilimler halinde kesin ve işte somon rulolarınız hazır!
Gözlemler
Fromage frais: burada Chavroux kullandık, ancak az ya da çok aromatik tadı olan herhangi bir fromage frais kullanabilirsiniz.
Kuşkonmaz : Konserve kuşkonmaz kullandık çünkü daha yumuşak ve dolayısıyla kesmesi daha kolay.
Tırtıklıbıçak: Somon rulonuzu keserken çok fazla ezmemek için tırtıklı bir bıçak kullanın.
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!