Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz...
Malzemeler: 1 bağ kekik 2 adet taze soğan (kıyılmış) 2 adet taze sarımsak(kıyılmış) veya (4 diş ince doğranmış sarımsak) 3 adet (soyulmuş,doğranmış domates) 3...
Malzemeler: 1 su bardağının yarısından fazlasına kadar kırmızı mercimek kalan kısma 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 buçuk lt. su 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamuru için : 5 su bardağı un Malzemeler Tuz 2 su bardağı iri bulgur 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 4 yemek kaşığı domates salçası Sıvı 4...
Malzemeler: 500 g hamsi 2 adet orta büyüklükte domates yarım demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 adet limon 3çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı...
Malzemeler: Teacup arpa Lt.tavuk 1 yemek kaşığı şehriye1 Salchah 1 domates 1 Toplam Bir küçük havuç 1 tutam maydanoz Zeytinyağı Tavuk suyu Pişmiş şehriye Biber
Malzemeler: 4 adet yumurta 200 g.kavurma 200 g. tereyağı 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 tutam karabiber Hamuru için : 1 yumurta 1 çay...
Malzemeler: yarim kilo kusbasi tavuk gögsü 250g mantar 4-5 adet orta boy patates 1 adet domates 2-3 sivri biber 1 cay bardagi siviyag 1 cay kasigi safran 1...
Malzemeler: 1 paket makarna Haşlamak için su ve tuz Sos İçin : ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük kuru soğan 3 diş sarmısak 4 adet domates 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Malzemeler: 10 adet taze asma yaprağı 1 çay bardağı pilavlık bulgur 6 su bardağı kaynar su tuz TERBİYESİ İÇİN : Yarım su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un...
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç...
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1...
Malzemeler: Ekmek içi kurutulmuş,rondolanmış Biber salçası Domates salçası Maydonoz Yeşil soğan Sarımsak Ceviz içi Salçanızın tuzuna göre de isterseniz tekrar...
Malzemeler: Mantı makarna Yarım paket 200 gr kıyma Haşlanmış bezelye 1 su bardağı Tuz Baharatlar İstediğiniz Sosu için 2 yemek kaşığı macun çorbası domates :...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı acı biber salçası 4 diş sarımsak 100 g. tuzsuz tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı...