Malzemeler: 250 g çeri domates 900 g yeşil kuşkonmaz 100 g beyaz peynir 1 yumurta 6 ceviz (az ya da çok) Salata sosu: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Marine sosu: 600 g tavuk göğsü 25 g domates salçası (1 yemek kaşığı) 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 küçük parça taze zencefil Tuz 2 çay kaşığı garam...
Malzemeler: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche veya spagetti) 80 g guanciale (domuz yanağı) 200 g soyulmuş domates konservesi 20 g Pecorino Romano peyniri...
Malzemeler: Sebzeli bolonez sos için: 50 g soya proteini 1 sap kereviz 1 havuç 1 soğan 2 diş sarımsak Bir miktar zeytinyağı 15 g domates salçası 350 g domates...
Malzemeler: Didiklenmiş et için : 100 g dana eti 2 su bardağı su (460 ml) 1 domates 2 diş sarımsak 2 soğan Maydanoz (damak zevkine göre) "Chicharrón" için : 1...
Malzemeler: 1 kırmızı soğan 2 diş sarımsak 265 g beyaz fasulye (süzülmüş) 140 g mısır 200 g domates sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kekik 1/2 çay...
Malzemeler: 120 g makarna (ditali rigati) 160 g borlotti fasulyesi (haşlanmış) 100 g domates püresi (veya soyulmuş domates) 1 diş sarımsak Yeteri kadar tuz...
Malzemeler: Patates gnocchisi için: 1 kg patates 300 g 00 tipi un 1 yumurta 1 tutam tuz Sorrentina usulü sos için: 800 ml domates püresi 60 g rendelenmiş...
Malzemeler: Sos için: 1 adet sebze bulyon küpü 500 ml su 50 g un 140 g domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tütsülenmiş paprika 1/2 çay kaşığı acı...
Malzemeler: 200 g makarna (spagetti) 400 g soyulmuş domates 50 g siyah zeytin 20 g kapari 1 taze acı biber 2 ançüez filetosu 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: Marinasyon için: 60 ml soya sosu 2 yemek kaşığı agave şurubu 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2...
Malzemeler: 180 gr carnaroli pirinci 50 gr 'nduja 1 yemek kaşığı domates salçası 40 gr sek beyaz şarap 100 gr taze sosis 1/2 soğan (küçük) 20 g rendelenmiş...
Malzemeler: 26 adet çizgili conchiglioni makarna 360 g ıspanak 250 g ricotta peyniri 1 diş sarımsak 250 ml domates sosu 40 g Parmesan peyniri 1 yumurta 1 parça...
Malzemeler: 180 g makarna (spagetti veya linguine) 300 g dondurulmuş deniz ürünleri 180 g çeri domates 1 diş sarımsak Karabiber, yeteri kadar Maydanoz, yeteri...
Malzemeler: 180 g makarna (pappardelle, tagliatelle, spagetti veya paccheri) 300 g dondurulmuş deniz tarağı 200 g çeri domates 15 g beyaz şarap Bir parça...
Malzemeler: Temel sos için: 500 g olgun domates (yaklaşık 4 adet) 1/2 beyaz soğan 1/2 jalapeño (acı sevginize göre miktarını ayarlayın) 1 yemek kaşığı limon...
Malzemeler: 200 g tortilla cipsi 150 g rendelenmiş cheddar peyniri Kıymalı harç: 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 beyaz soğan 100 g kıyma (bu tarifte dana kıyma) 1...