Malzemeler: 1 domates 1/2 soğan 1/2 yeşil dolmalık biber 1/4 kırmızı dolmalık biber 1/4 demet maydanoz (veya kişniş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamur için: 150 g tam buğday unu 150 g un 50 g parmesan 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 210 ml ılık su 10 ml zeytinyağı 18...
Malzemeler: 1 soğan 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 yeşil biber 4 büyük domates 6 dal maydanoz 8 dal kişniş 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1...
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 8 yemek kaşığı domates sosu 4 yemek kaşığı rendelenmiş Comté peyniri (veya rendelenmiş başka bir peynir) Tuz Karabiber 8 siyah...
Malzemeler: Sos için: 75 ml ketçap 1 çay kaşığı Worcestershire sosu (veya soya sosu) 1 çay kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı Dijon hardalı 230 ml domates...
Malzemeler: 1 rulo kare milföy hamuru 3 yumurta 200 ml krema 100 ml süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı muskat cevizi 250 g havuç (3...
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan 15 g taze fesleğen 60 g ekmek tuz karabiber zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) parmesan peyniri (ince...
Malzemeler: 13 köfte için: 300 g kıyma (dana eti) taze maydanoz 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 55 ml süt 1 yemek kaşığı galeta unu 200 g dana kıyma 50 g domuz kıyması 1 yumurta 1 diş sarımsak 25 g Parmesan peyniri 1 çay kaşığı tuz 9 küçük...
Malzemeler: Sos için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı toz chili (veya toz kırmızı biber) 2 yemek kaşığı un 100 ml domates sosu 200 ml su 1/2 çay...
Malzemeler: Hamur için: 300 g un 1/2 çay kaşığı tuz 30 ml ayçiçek yağı 150 ml sıcak su İç harcı için: 1 haşlanmış yumurta 130 g konserve ton balığı (sade) 200...
Malzemeler: 2 rulo pizza hamuru 200 g mozzarella topu 150 g tereyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz 200 ml domates sosu