Malzemeler: 2 adet portakal 2 su bardağı pirinç 1 paket dolmalık fıstık 1 paket kuş üzümü 1 çay kaşığı safran 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Malzemeler: 1 paket etimek 1 su bardağı şekr 1 su bardağı su tavuk göğsü için : 1 lt süt 2 kahve fincanı pirinç unu 2 kahve fincanı şeker 1 vanilya 1 kaşık...
Malzemeler: hamur için : 4 su bardağı un 125 g margarın yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığından bıraz fazlaca un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş...
Malzemeler: 6 ADET İRİ BOY SOĞAN 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 1 AVUÇ KISIRLIK BULGUR 1 DEMET TAZE SOĞAN YARIM DEMET MAYDONOZ YARIM DEMET DEREOTU KURU NANE TUZ...
Malzemeler: 6-7 adet havuç 1 çay bardağı şeker 1 paket sade bisküvi 1 çay bardağı rondodan geçirilmiş ceviz veya fındık tarçın 1 çorba kaşığı margarin KREMA...
Malzemeler: 500 g. un 1 adet yumurta tuz İÇ MALZEMESİ İÇİN : 1 su bardağı pirinç yarım su bardağı bulgur 100 g. kıyma 3 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı...
Malzemeler: 1 adet orta boy sarmalık lahana 2 su bardağı pirinç 1 adet iri soğan 100 ml domates püresi 1/2 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/ 2 demet taze...
Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kg.dolmalık biber 8-9 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağı su yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tarcın 1 yemek...
Malzemeler: 4 adet tavuk budu 1 adet soğan yemeklik doğranmış 4 diş sarımsak küçük küçük doğranmış 1 avuç kırmızı yeşil biber doğranmış 3 çorba kaşığı bezelye...
Malzemeler: 1 kg pırasa 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: yarım kilo kuru yarım kilo nohut 750 g aşurelik buğday 350 g incir 350 g kayısı 350 g kuru sarı üzüm 200 g fındık 200 g fıstık 200 g badem 2 yemek...
Malzemeler: 1 kg buğday 100 g pirinç 1 kg armut 1 kg elma 500 g kuru fasulye 500 g nohut 200 g kestane 250 g kuru kayısı 250 g kuru incir 250 g kuru sarı üzüm...
Malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday 1 kuru fasulye 1 nohut 4 şeker 1/2 pirinç 250 g kuru kayısı 250 g çekirdeksiz sarı üzüm 250 g incir portakal kabuğu...
Malzemeler: 1 orta boy sarmalık lahana 500 g. kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı pirinç 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak 1 Yemek kaşığı biber...