Makaleler - sayfa 12
Evde hazırlayamayacağınızı düşündüğünüz 9 şey. Koruyucular olmadan yemek için en iyi fikirler!
Birçoğumuz bazı gıdaların çok karmaşık olduğuna veya hazırlanması için profesyonel ekipman gerektiğine inanırız. Gerçekte ise çoğu zaman bunun tam tersi olur. İşte muhtemelen evde yapamayacağınızı düşündüğünüz, ancak aslında kendi ellerinizle hazırlaması kolay, ucuz ve inanılmaz derecede ödüllendirici 9 yiyecek!
Cava'yı kurtarmak için bir kaşık mı? Bu köpüklü efsanenin ardındaki bilim
Şerefe, çene çene, işte bize, yeni yılı karşılamak, eskisine veda etmek için... Noel sezonu boyunca kadehler birbirini izler: arkadaşlarla, aileyle, Noel arifesinde, yılbaşında veya Noel'de. Ve tabii ki cava, şampanya veya elma şarabı ile kadeh kaldırılır. Zarif kabarcıkları olan bir köpüklü şarap her zaman o özel ana kaşe katar. Ancak parti bittiğinde ve...
Yılbaşı yemeğiniz için raclette tercih etmeniz için 3 neden!
Bu fikir zorlama gibi görünebilir ama aslında öyle değil... Noel kutlamaları sona erdiğinde, biraz nefes alma ve rahatlama zamanıdır. Noel'den sonra Yılbaşı'nın gelmesi dışında. Yani önlüğü giyip tencere ve tavaların başına dönme zamanı. Peki bu yükten restorana para dökmeden kurtulmanın bir yolu var mı?
Yeni yılda bolluk ve bereketi çekecek 7 yiyeceği keşfedin!
Yıl sonu yenilenme, kutlama ve elbette pek çok batıl inanç zamanıdır. Pek çok kişi için yılbaşı gecesi ne yiyeceğinin seçimi lezzetin ötesine geçer: bu, gelecek yıl için şans, refah, sağlık ve iyi enerji çekmek için bir fırsattır. Yılbaşı gecesi yemeğinizde hangi yiyeceklerin eksik olmaması gerektiğini bilmek ister misiniz? Listeye ve her birinin ardındaki sembolizme göz atın!
Jannik Sinner'ın diyeti. Dünyanın 1 numaralı tenisçisi ne yiyor?
Dünya tenisinin en parlak ve gelecek vaat eden yeteneklerinden biri olan Jannik Sinner, güçlü, hassas ve dinamik oyun stili sayesinde milyonlarca hayranının kalbini kazandı. Bununla birlikte, olağanüstü atletik antrenmanlarına ek olarak, başarısının önemli bir unsuru da vücudunu yeteneklerinin zirvesinde tutmak için tasarlanan diyetidir. Şimdi bu konuyu inceleyelim!
Léon Marchand: Günde 10.000 kalori tüketen bir şampiyonun etkileyici temposu!
Yüzme, tüm cazibesine rağmen, genellikle zorlu ve bazen keyif alınması zor bir spor olarak algılanır. Mükemmelliğe ulaşmak için gereken sonsuz antrenman saatleri birçok kişinin cesaretini kırabilir. Léon Marchand, başarılarına ve kısa süre önce L'Equipe tarafından 2024 Şampiyonlar Şampiyonu seçilmesine rağmen, bazı hayal kırıklıklarından muaf değil. Eğer sporuna olan sevgisi...
Yılbaşı gecesi için kendi deniz ürünleri tabağınızı hazırlamak mı yoksa hazır almak mı daha iyi?
Yılbaşı gecesi için bazı insanlar başarılı bir akşam geçirmek için her şeyi göze alırlar. Bir bayram yemeği genellikle deniz ürünleri, kabuklu deniz hayvanları ve kabukluların iyotlu lezzetleri anlamına gelir ve bunlar genellikle özel günler için ayrılır. Peki bunun nedeni nedir? Bunun başlıca nedeni genellikle yüksek maliyetleridir.
Kaz ciğerinizi kavanozda açamıyor musunuz? Bu ipuçları Noel yemeğinizi kurtaracak!
Lezzetli bir kaz ciğerinin tadını çıkarmaya hazırsınız ama hava geçirmez kavanozunuzun kapağı açılmıyor mu? Panik yapmayın, işte içindekileri korurken inatçı bir kavanozdan kurtulmak için bazı basit ve etkili ipuçları!
Sadece 3 malzemeli Noel tarifleri. Sizi kazanacak şaşırtıcı kombinasyonları keşfedin!
Bu 3 malzemeli Noel tarifleri, akşam yemeğiniz için sadece üç temel malzemeyi kullanarak basit ve lezzetli seçenekleri bir araya getiriyor. Lezzetten ödün vermeden pratiklik arayanlar için mükemmel olan bu tarifler, başlangıçlar, garnitürler veya tatlılar için kısa sürede inanılmaz yemekler hazırlamak için idealdir. Göz atın!
Peynirin yanına yakışacak en iyi 6 reçel bunlar!
Reçellerin tatlılığı peynirlerin lezzetiyle uyumlu bir şekilde harmanlanır ve en rafine damakları bile fetheden bir lezzet dengesi yaratır. Peki her bir peynir türünü zenginleştirmek için en uygun reçelleri nasıl seçersiniz?
Noel arifesinde şöminenin önüne koyacağınız bu bisküviler Noel Baba'yı çok mutlu edecek!
Noel hızla yaklaşıyor ve tüm hazırlıklar yavaş yavaş tamamlanıyor: hediyeler, yemek, konuklar... Unuttuğunuz bir şey var mı? Noel Baba için şöminenin önüne koyacağınız kekleri unuttunuz. Panik yapmayın, Noel Baba ayın 24'ünde gelmeyecek ve sizinkinden önce ziyaret edeceği başka evler de olacak.
Kışın bu vitaminlerden yoksun kalıyorsanız, işte durumu nasıl düzelteceğiniz!
Kış aylarında virüsler kol geziyor, moraller bozuk ve hava soğuk... Sizi hasta etmek için her şey yapılıyor, peki bu tuzaktan nasıl kurtulabilirsiniz? Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için vitamin almaktan daha iyi bir şey yoktur. Onları nerede bulabilirsiniz, nasıl ve hangi miktarlarda yemelisiniz? Yılın bu zamanında gerçek bir baş ağrısı olabilirler.
Klasik limon sorbesinden sıkıldınız mı? Festival sezonu için bu tarif tam size göre: sadece 3 malzeme ve sadece 5 dakikada hazır!
Alışılagelmiş limon sorbesinden sıkıldıysanız ve misafirlerinizi yeni ve sofistike bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, yenilikçi ve karşı konulmaz bir tarif denemekten daha iyisi olamaz: mango ve misket limonu sorbesi! Mangonun tatlılığı ve misket limonunun tazeliği arasındaki mükemmel denge ile bu egzotik çeşit, her misafiriniz için eşsiz ve ferahlatıcı bir deneyim sağlayacaktır...
Sıfır alkol vs alkolsüz: Farklar nelerdir ve hangisini seçmeli?
Son yıllarda, daha sağlıklı ve daha kapsayıcı seçeneklere yönelik artan ilgiyle birlikte alkolsüz içecekler giderek daha popüler hale gelmiştir. Bununla birlikte, tüketicilerin "sıfır alkol" ve "alkolsüz" terimleriyle kafalarının karışması ve her iki ifadenin de aynı anlama geldiğine inanmaları yaygındır. Gelin bu iki kategori arasındaki farklara daha yakından bakalım.
Şişlerle Noel çelengi İhtiyacınız olan son dakika bayram atıştırmalığı!
Noel aperatiflerinin neredeyse sihirli bir yanı vardır: en huysuz misafiri bile neşelendirebilen ve ana yemeği gölgede bırakmadan iştahı kabartan küçük atıştırmalıklar. Ve bu şenlikli ortamda çeri domates, mozzarella, jambon ve zeytin şişleri başarılı olmak için her şeye sahiptir. Şarküteri ve peynir panolarını unutun (hepsi çok iyi, ama onları zaten binlerce kez gördük) ve şunları tercih edin...
5 karşı konulmaz sangriayla tatilin şerefine kadeh kaldırın!
Yıl sonu şenlikleri kutlama, neşe ve tabii ki bu özel anlara eşlik edecek iyi içeceklerle eş anlamlıdır. Misafirlerinize ikram etmek için ferahlatıcı ve lezzetli bir şeyler arıyorsanız, sangria mükemmel bir seçimdir. Bu yazıda, tatiller için mükemmel olan 5 sangria tarifini bir araya getirdik: ferahlatıcı, aromatik ve taze meyvelerle dolu. Bir göz atın!
Dilimlenmiş ekmek mi? Bu şenlikli atıştırmalıklarla göz kamaştırmaya hazır olun.
Dilimlenmiş ekmek, bayram aperatiflerinizi etkinliğe yakışır kanepelere dönüştüren mütevazı ve ucuz bir malzeme olabilir. Orijinal fikirler ve doğru malzemelerle, kutlamalarınız için temel bir seçenek olmaktan çıkıp yıldız bir seçenek haline gelecektir. Kontrol etmek ister misiniz? Okumaya devam edin!
Karbonhidratsız diyet: Aşırı düşük karbonhidratlı diyetin artıları ve eksileri nelerdir?
Son yıllarda karbonhidrat içermeyen diyetler giderek artan bir popülerlik kazanmış, hızlı kilo vermek veya yaşam tarzlarını iyileştirmek isteyenler için gerçek bir trend haline gelmiştir. Gelin bu beslenme yaklaşımının avantaj ve dezavantajlarını birlikte inceleyelim.
Noel'inizi daha tatlı ve unutulmaz kılacak 6 hindistan cevizi tatlısı!
Bu Noel'de misafirlerinizi tropikal ve karşı konulmaz lezzetlerle şaşırtın. Hindistan cevizli tarifler, bu egzotik meyvenin tazeliğini ve yumuşaklığını bayram sofralarına taşıyan gerçek bir lezzet patlamasıdır. Tatlıdan kremaya, çıtırdan narine, hindistan cevizi, lezzetli olmasının yanı sıra her akşam yemeğini daha da özel kılan çeşitli hazırlıklar için mükemmel bir şekilde uygundur. Eğer bu
Noel'de neden yule log yeriz? Bu güzel geleneğin tarihçesi
Yule kütüğü ya da Fransızca adıyla bûche de Noël, Noel mevsiminin sıcaklığını ve neşesini çağrıştıran bir tatlıdır. Peki ama bu geleneğin kökeni nedir? Cevabı bulmak için çok daha eski zamanlara, hatta Hıristiyanlığın gelişinden öncesine gitmeliyiz.
Festival sezonu için tuzda pişirilmiş kaz ciğerini süper kolay bir şekilde nasıl yaparsınız? Hepsini burada açıklıyoruz!
Tuzda pişirilmiş kaz ciğeri, benmari usulü pişirme gibi daha karmaşık aşamalardan kaçınırken bu narin yemeğin doğal lezzetini korumak için ideal olan eski ve basit bir tekniktir. İşte bayram yemeklerinizi zenginleştirmek için mükemmel olan bu olağanüstü yemeği yapmak için adım adım bir rehber! :)
Bayram süresince et yemeyi bırakmak mümkün!
Kestaneli hindiyi bırakın! Noel'de etsiz beslenmek mümkün. Bayram sezonunu lezzet ve renkle kutlamak için fazlasıyla yeterli alternatifler var. Tarihsel olarak yılbaşı sezonunun her zaman zengin, doyurucu yemeklerle eş anlamlı olduğu doğrudur, ancak vegan ve vejetaryen seçenekler etik ve çevre bilincine sahip tüketicilerin dikkatini çekmektedir.
Kışın daha fazla yemek bir efsane değildir - işte nedeni!
Kış geldiğinde, hava artık akşamları dışarıda geçirmeye elverişli değildir - tam tersine. Güzel ve sıcak bir battaniye, televizyonda en sevdiğiniz film ve hepsinden önemlisi YEMEK. Yemek, yemek ve daha fazla yemek, soğuk havalar başladığında, tek yaptığınız şeymiş gibi hissettiğiniz noktaya kadar ana aktivite haline gelir.
Noel'de aşırı pişirme tuzağından kaçınmak için bilinmesi gereken 9 ipucu!
Noel kutlama, birliktelik ve tabii ki iyi yemek zamanıdır. Ancak, aynı zamanda birçok insanın mutfakta çok fazla zaman ve enerji harcadığı, her zaman yenmeyen yemekler hazırladığı bir zamandır. Gereğinden fazla yemek pişirmek gıda israfına yol açabilir, maliyetleri artırabilir ve sevdiklerinizle geçirdiğiniz değerli anları elinizden alabilir. Bu ipuçlarına göz atın!
