Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu tuz Biber 6 adet pide ekmeği
Malzemeler: Köfte için : 200g seitan 100g kırmızı barbunya fasulyesi (konserve ve süzülmüş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı chia tohumu (veya 1...
Malzemeler: 11gr kuru ekmek mayası 250 ml ılık süt 500g T45 un 1 yumurta 60g şeker 5g tuz 70 g yumuşak tereyağı (veya margarin veya bitkisel yağ) Süsleme : 8...
Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250gr chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25cl tekli krema 1...
Malzemeler: 3 şeftali (beyaz veya sarı) 1 tutam kurutulmuş biberiye 1 yemek kaşığı esmer şeker Hamur : 250 g un 35g şeker 1 tutam tuz 100g soğuk tereyağı 60 g...
Malzemeler: 1 kg kalamar, temizlenmiş ve halkalar halinde kesilmiş (dondurulabilir) 1 yumurta 1 çay kaşığı bikarbonat 300 ml köpüklü su 175 g un bir tutam gıda...
Malzemeler: 500g muz (yaklaşık 4 muz) 160 g tereyağı 4 yumurta 150g şeker 250g un 1 poşet kabartma tozu 1 poşet vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü)
Malzemeler: Köfte (köfte): 260 g nohut, süzülmüş ve pişirilmiş 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber veya acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zerdeçal 20...
Malzemeler: Pico de gallo : 125 g çeri domates 1/4 kırmızı soğan (veya 1/2 küçük kırmızı soğan) 1/2 misket limonu suyu 1 avuç taze kişniş 1/4 kırmızı biber 1/4...
Malzemeler: Brioche hamuru : 1 poşet kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş ekmek mayası) 2 yemek kaşığı ılık süt (veya ılık su) 300g T45 un 30g şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 300 g pişmiş beyaz fasulye 1 sarımsak 20 g tahin 1/2 limon suyu 5 gr öğütülmüş kimyon 60 gr hindistan cevizi sütü 30 gr susam yağı Tatlandırmak...
Malzemeler: 1 yumurta 15 cl süt 440 g un 11 g kabartma tozu 85g şeker (80+5) 225 g soğuk tereyağı 100 g çikolata parçaları Süslemek için : Eritilmiş bitter...