Malzemeler: 200 g makarna 40 gr doğal kurutulmuş domates 125 gr bufalo mozzarella Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak için tuz tatlandırmak için...
Malzemeler: 190 g makarna 100 g taze peynir (philadelphia tipi) 250 gr kabak (bir büyük boy) tatlandırmak için rendelenmiş Parmesan peyniri Tatlandırmak için...
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 6 dilim kurutulmuş jambon 80 g rendelenmiş mozzarella peyniri 1 yumurta 1 demet yeşil kuşkonmaz 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 2 yumurta 15 cl süt tuz Biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı. kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1...
Malzemeler: 250 g çeri domates 900 g yeşil kuşkonmaz 100 g beyaz peynir 1 yumurta 6 ceviz (daha fazla veya daha az) Vinaigrette: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: 500 g kabak (2 orta boy kabak) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 35 gr galeta unu 8 nane yaprağı tadına göre tuz tadına göre biber
Malzemeler: 180 g kısa makarna 380 g biber şeritleri (kırmızı, sarı ve turuncu biber karışımı kullandık) 50 gr philadelphia 1/2 soğan (yaklaşık 30 g) 6...
Malzemeler: 150 g tereyağı 80g beyaz şeker 80g esmer şeker 3 yumurta 80g şekersiz kakao tozu 90g un 150g dondurulmuş (veya taze) ahududu 60g çikolata parçaları
Malzemeler: Parmesan kırıntısı: 50 g un 40 g Parmesan peyniri 50 g soğuk tereyağı Kremalı bezelye çorbası: 280 g pişmiş bezelye, süzülmüş 15 cl stok 1 yemek...
Malzemeler: 6 dilim çiftlik ekmeği 6 yemek kaşığı. taze keçi peyniri 3 incir (+/- ekmeğin büyüklüğüne bağlı olarak) 1 yemek kaşığı bal tuz Biber 1 dal taze...
Malzemeler: 6 adet yufka Zeytinyağı 600 g taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 1 diş sarımsak tuz Biber 2 yumurta 250 g ricotta peyniri 200 g beyaz peynir
Malzemeler: Kurabiye hamuru 240 g yumuşak tereyağı 120g sarışın vergeoise şekeri / kahverengi şeker 100 g beyaz şeker 2 yumurta 180 g un 3g kabartma tozu (1...
Malzemeler: Brioche hamuru: 6 g kuru ekmek mayası (1 poşet / 15 g yaş maya) 15 cl tam yağlı süt (veya fermente süt) 400 g buğday unu (T45) 50g beyaz şeker 1/2...
Malzemeler: 2 veya 3 elma (büyüklüğüne bağlı olarak) 135gr un 1 yumurta ½ poşet kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya aroması 50g bitter çikolata parçaları 15cl...