Yemek

• Kahvaltı ve brunch
• Akşam Yemeği
• Öğle Yemeği
• Meze ve atıştırmalıklar

Tavuklu ramen: bu ikonik asya yemeğinin kolay versiyonu!

Ana yemekler Çok kolay 45 min 35 min

Malzemeler: 2 tavuk pirzola 2 yumurta 200gr ramen eriştesi 1L sebze suyu 1 adet taze soğan 100g düğme mantarı 1 diş sarımsak (bizim için 1 büyük veya 2 küçük)...

Tiramisu tarzı krep kek, kahve ve kakao ile

Tatlılar Çok kolay 30 min

Malzemeler: 15 krep : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması : 250 g...

Fıstıklı ekmekli tavuk, özlediğiniz lezzetler!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 2 tavuk göğsü 70g yer fıstığı (kavrulmuş ve tuzsuz) 1 yumurta

Somon, nohut ve portakal salatası

Girişler Çok kolay 15 min 4 min

Malzemeler: 2 somon biftek 200g nohut (pişirilmiş ve süzülmüş) 1 portakal (organik) 1 clementine 1/4 kırmızı soğan 50gr sade yoğurt 1 yemek kaşığı dereotu...

Sevgililer günü brunch'ı

Ana yemekler Çok kolay 40 min 15 min

Malzemeler: Krep için : 200 g un 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt 2 yemek kaşığı. agave şurubu...

Fırında savoy lahanası ruloları, aile yemeği için kolay ve ucuz bir tarif

Ana yemekler Çok kolay 20 min 25 min

Malzemeler: 6 lahana yaprağı 250 g kıyma 1 diş sarımsak 1 yumurta 35 g rendelenmiş Parmesan peyniri 120 g scamorza peyniri Tatlandırmak için muskat...

Fırında lahana dolması (bu sebzeyi herkese sevdirmek için!)

Ana yemekler Çok kolay 25 min 45 min

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 125 g havuç (1 büyük havuç) 2 dilim ekmek 15 cl süt 1 diş sarımsak tuz Biber 1 soğan 1 pırasa beyazı 1...

Butternut burgerler (ekmeksiz olduğu garanti!)

Ana yemekler Çok kolay 50 min 40 min

Malzemeler: 200gr balkabağı 2 kıyılmış dana biftek (taze veya çözülmüş) 2 dilim peynir Bir avuç salata 1/2 beyaz soğan 2 çay kaşığı domates püresi Bir tutam...

Mercimek, balkabağı, kırmızı lahana, pancar ve maydanoz salatası (sonbahar/kış için mükemmel)

Girişler Çok kolay 15 min 25 min

Malzemeler: 250g yeşil mercimek (pişirilmiş ve süzülmüş) 300g balkabağı 200g pişmiş pancar (1 orta boy) 200gr kırmızı lahana (yaklaşık 1/4) Birkaç dal maydanoz...

Maxi milföy hamuru kıvrımları (domates, jambon, mozzarella, maydanoz)

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen) 70g domates coulis 150g rendelenmiş mozzarella peyniri 60g çiğ jambon (şifonat halinde) 1 demet maydanoz Biber 1...

Ton balıklı, antep fıstıklı ve limonlu makarna

Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min

Malzemeler: 180 gr paccheri 100 gr doğal ton balığı 1/4 limon suyu 80 gr kabuklu antep fıstığı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tadına göre soğan Dekorasyon...

Kırmızı lahana ve cevizli makarna, güzel görünen ve hazırlaması kolay ilk yemek

Ana yemekler Çok kolay 20 min 10 min

Malzemeler: 180 g makarna (Paccheri veya tercih ettiğiniz başka bir kısa makarna) 400 g kırmızı lahana 1/2 küçük soğan (yaklaşık 15 gr) 2 yemek kaşığı Parmesan...

Tüm ailenin yemesi için limonlu balık kroketleri!

Girişler Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 500g barlam balığı filetosu (kemiksiz) 1 soğan 50gr limon konservesi 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş 1...

Enginar ve pastırmalı makarna, lezzetli ve hazırlaması kolay bir ilk yemek

Ana yemekler Çok kolay 20 min 10 min

Malzemeler: 190 g makarna (paccheri) 100 g pastırma şeritleri 2 enginar 1/2 soğan 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri Asitlenmiş su için 1 limon su

Basit, sağlıklı ve renkli bir başlangıç için kuskus salatası!

Girişler Çok kolay 15 min

Malzemeler: 300gr irmik 400g su 7 yemek kaşığı zeytinyağı 400g kırmızı barbunya fasulyesi (süzülmüş) 1 domates 1 havuç 2 beyaz soğan 12 pembe turp (yaklaşık)...

Fırında pişmiş makarna yuvaları, lezzetli ve hazırlaması kolay bir ilk yemek

Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min

Malzemeler: 200 g spagetti 200 ml domates sosu 1 mozzarella (biraz su ile) 12 zeytin Tadına göre fesleğen tadına göre tuz Yarım soğan (küçük)

Hindistan cevizi sütü ile pişmiş çipura - bayılacağınız balık yemeği

Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min

Malzemeler: 40 cl hindistan cevizi sütü 10 cl su 400 g çipura (sert etli balık) 2 domates 1 yeşil biber 2 soğan 1 tutam safran (veya altın pirinç) 2 adet...

Soğanlı omlet, lezzetli ve hazırlaması kolay bir tarif

Ana yemekler Çok kolay 7 min 10 min

Malzemeler: 4 yumurta 1 orta boy soğan (yaklaşık 150 g) 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri (1 cömert kaşık dolusu) Tatlandırmak için sızma zeytinyağı...

Vejetaryen tagine (bizimle seitan pişirin!)

Ana yemekler Çok kolay 20 min 2 saat

Malzemeler: 520gr havuç 800g patates 3 diş sarımsak 200gr seitan 200gr nohut (pişmiş) 2 kırmızı soğan 130g yeşil zeytin (çekirdeksiz) 2 yemek kaşığı agave...

Ev yapımı snickers: hurma, yer fıstığı ve çikolata - şeker ilavesiz sağlıklı bir atıştırmalık

Atıştırmalıklar Çok kolay 5 min

Malzemeler: 10 tarih 5 çay kaşığı yer fıstığı püresi (40g) 15 gr yer fıstığı 120 g bitter çikolata

Somon dürüm, her yere götürebileceğiniz mükemmel, pratik sandviç

Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min

Malzemeler: 4 buğday ekmeği 1 taze somon biftek (veya 4 dilim somon füme) 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam biber 1 yumurta 1 romaine marul 1...

Kremalı soğuk makarna, 10 dakikadan kısa sürede hazır!

Ana yemekler Çok kolay 2 min 7 min

Malzemeler: 200 g makarna (fusilli) 120 gr taze peynir (Philadelphia tipi) 200 gr çeri domates 4 fesleğen yaprağı 70 gr çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık 20)...

Kabak pestosu, hızlı ve lezzetli pişirmesiz tarif

Diğer Çok kolay 10 min

Malzemeler: 300 g kabak 35 gr çam fıstığı 25 gr sızma zeytinyağı 35 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 7 fesleğen yaprağı 1/2 diş sarımsak

Kabak pesto, buffalo mozzarella ve güneşte kurutulmuş domatesli soğuk makarna

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 200 g makarna 40 gr doğal kurutulmuş domates 125 gr bufalo mozzarella Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak için tuz tatlandırmak için...