Akşam Yemeği

Malzemeler: Kefte : 1 kg kıyılmış sığır eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet kişniş 2 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 280 g un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 90 ml süt 60 ml su 30 g tereyağı 6 Strasbourg sosisleri Hardal ketçap süt

Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 küçük demet kişniş 1 kırmızı veya yeşil...

Malzemeler: 6 büyük domates 500 g sosis eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı pirinç tuz Biber maydanoz

Malzemeler: 500 gr kuzu eti 1 soğan Zeytinyağı 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil safran tuz Biber 1 diş sarımsak maydanoz kişniş 15 cl su 1 çubuk tarçın Kuru...

Malzemeler: 1 buğday tortillası 2 yemek kaşığı domates sosu 1 paket mozzarella topu 4 fesleğen yaprağı rendelenmiş parmesan

Malzemeler: 200 g makarna 75 cl süt 60 g tereyağı 60 g un 200 g rendelenmiş Comté peyniri 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri 40 g ekmek kırıntısı tuz Biber...

Malzemeler: 1 camembert peyniri 2 yemek kaşığı un 3 yumurta 150 g ekmek kırıntısı kızartma yağı

Malzemeler: 200 gr tavuk 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 100 g ekmek kırıntısı tuz Biber Kızartma için yağ

Malzemeler: 3 yumurta 60 g şeker 60 g un 100g tereyağı 200g beyaz çikolata 150 g kırmızı meyve

Malzemeler: 4 incir keçi peyniri bal Biberiye susam

Malzemeler: 1 tatlı patates (orta boy) 1 tavuk fileto tuz (tadına bakmak için) 3 yemek kaşığı zeytinyağı aromatik otlar (tadına bakmak için) roket (yapraklar)

Malzemeler: 1 sade yoğurt 10 g tandır baharatı 5 g zencefil 5 cl krema 200 gr tavuk 1/2 misket limonu suyu

Malzemeler: 50 gr (1/2 su bardağı) irmik (irmik/kuskus) 50 ml sıcak su (veya et suyu) 1 tavuk fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 havuç 1/2 kabak 1/4 kırmızı...

Malzemeler: Savoy biberleri için: 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 soğan 2 Savoy diot 5 cl beyaz şarap 10 cl domates sosu 1 çay kaşığı. herbes de Provence Polenta...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 20 cl beyaz şarap 50 cl balık suyu (hazır veya ev yapımı) 4 barlam balığı filetosu...

Malzemeler: Tapenade için : 250 g siyah zeytin 30 g kapari 60 g hamsi filetosu 10 cl zeytinyağı Biber 1/2 limon suyu Noel ağacı için : 2 adet dikdörtgen puf...

Malzemeler: 4 yumurta 90 g pudra şekeri 50 gr bitter çikolata 5 cl tek krema 50g tereyağı 10g acı kakao tozu 90g badem tozu 10g un 5 g kabartma tozu 2 armut

Malzemeler: 1/2 armut 3 yumurta (1'i çırpılmış) 80g şeker 100g badem tozu 50g yumuşak tereyağı 2 adet puf böreği

Malzemeler: Soğanlar için : 1 çay kaşığı tereyağı 1/4 soğan Galette için : 1 çay kaşığı tereyağı 1 karabuğday krebi 1 dilim jambon 1 yumurta 1 yemek kaşığı....

Malzemeler: Soğanlar için : 1 çay kaşığı tereyağı 1/4 soğan Galette için : 1 çay kaşığı tereyağı 1 karabuğday krebi 1 dilim jambon 100 g pişmiş ıspanak (veya...

Malzemeler: 1 burger ekmeği 1 yemek kaşığı pesto sos 3 güneşte kurutulmuş domates 1 dilim pancetta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kıyılmış biftek Biber tuz 1...

Malzemeler: 100g taze tagliatelle (veya başka bir makarna) 60g somon füme (2 dilim) 5 cl taze krema 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı Dereotu

Malzemeler: 6 sosis (veya chipolatas)