Akşam Yemeği

Malzemeler: 8 dilim Bündnerfleisch 100g taze Chavroux tipi keçi peyniri taze frenk soğanı

Malzemeler: 1 buğday tortillası 2 yemek kaşığı domates sosu 1 paket mozzarella topu 4 fesleğen yaprağı rendelenmiş parmesan

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 220 g Maroilles 15 cl taze krema 1 yumurta sarısı tuz Biber

Malzemeler: 200 g makarna 75 cl süt 60 g tereyağı 60 g un 200 g rendelenmiş Comté peyniri 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri 40 g ekmek kırıntısı tuz Biber...

Malzemeler: 200 gr tavuk 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 100 g ekmek kırıntısı tuz Biber Kızartma için yağ

Malzemeler: 1 tatlı patates (orta boy) 1 tavuk fileto tuz (tadına bakmak için) 3 yemek kaşığı zeytinyağı aromatik otlar (tadına bakmak için) roket (yapraklar)

Malzemeler: 1 sade yoğurt 10 g tandır baharatı 5 g zencefil 5 cl krema 200 gr tavuk 1/2 misket limonu suyu

Malzemeler: 50 gr (1/2 su bardağı) irmik (irmik/kuskus) 50 ml sıcak su (veya et suyu) 1 tavuk fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 havuç 1/2 kabak 1/4 kırmızı...

Malzemeler: 80g makarna (glutensiz versiyon için bezelyeli - organik mağazalarda bulunur) Yarım brokoli 3 büyük mantar Birkaç fesleğen yaprağı Zeytinyağı Tuz...

Malzemeler: Savoy biberleri için: 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 soğan 2 Savoy diot 5 cl beyaz şarap 10 cl domates sosu 1 çay kaşığı. herbes de Provence Polenta...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 20 cl beyaz şarap 50 cl balık suyu (hazır veya ev yapımı) 4 barlam balığı filetosu...

Malzemeler: Tapenade için : 250 g siyah zeytin 30 g kapari 60 g hamsi filetosu 10 cl zeytinyağı Biber 1/2 limon suyu Noel ağacı için : 2 adet dikdörtgen puf...

Malzemeler: 3 yumurta 200 g un 10 g kabartma tozu 10 cl süt 10 cl zeytinyağı 1 çay kaşığı biber (tadına göre) 100 g beyaz peynir 70 g çekirdeksiz siyah zeytin

Malzemeler: 4 yumurta 90 g pudra şekeri 50 gr bitter çikolata 5 cl tek krema 50g tereyağı 10g acı kakao tozu 90g badem tozu 10g un 5 g kabartma tozu 2 armut

Malzemeler: 1/2 armut 3 yumurta (1'i çırpılmış) 80g şeker 100g badem tozu 50g yumuşak tereyağı 2 adet puf böreği

Malzemeler: Soğanlar için : 1 çay kaşığı tereyağı 1/4 soğan Galette için : 1 çay kaşığı tereyağı 1 karabuğday krebi 1/2 pişmiş patates 2 dilim raclette peyniri...

Malzemeler: 1 burger ekmeği 1 yemek kaşığı pesto sos 3 güneşte kurutulmuş domates 1 dilim pancetta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kıyılmış biftek Biber tuz 1...

Malzemeler: 100g taze tagliatelle (veya başka bir makarna) 60g somon füme (2 dilim) 5 cl taze krema 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı Dereotu

Malzemeler: 6 sosis (veya chipolatas)

Malzemeler: 2 adet doğranmış biftek Tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: Pirinci pişirmek: 220 g Tayland yapışkan pirinci 260 ml su Hindistan cevizi coulis: 250 g hindistan cevizi kreması 90 g şeker Süsleme: 1 mango 2...

Malzemeler: 160 g pirinç (carnaroli) 350 g dondurulmuş deniz ürünü 1 diş sarımsak 20 gr tereyağı 40 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak...

Malzemeler: 150 gr kuru lazanya (yaklaşık) 550 gr kabak (yaklaşık 4) 45 gr beyaz şarap 80 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella 1/2 soğan (küçük)...

Malzemeler: 330gr balkabağı 200gr un Zeytinyağı Tuz Biber Pişirme : 1 çay kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı parmesan peyniri Biber