Akşam Yemeği

Malzemeler: 2 hamburger köftesi Tuz Karabiber Zeytinyağı

Malzemeler: Pirincin pişirilmesi: 220 g Tayland yapışkan pirinci 260 ml su Hindistan cevizi sosu: 250 g Hindistan cevizi kreması 90 g şeker Üzeri için: 1 mango...

Malzemeler: 150 g kuru lazanya yaprağı (yaklaşık) 550 g kabak (yaklaşık 4 adet) 45 g beyaz şarap 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella peyniri 1/2...

Malzemeler: 330 g balkabağı 200 g un Zeytinyağı Tuz Karabiber Pişirmek için: 1 çay kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı Parmesan Karabiber

Malzemeler: 4 adet buğday (veya mısır) tortillası 20 cl domates püresi Tuz (damak tadınıza göre) Karabiber (damak tadınıza göre) Kekik (damak tadınıza göre)...

Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g bacon küpü (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...

Malzemeler: 180 gr makarna 130 gr sosis 120 gr mantar 50 ml pişirme kreması 100 ml beyaz şarap 1/2 bardak sıcak su 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş...

Malzemeler: 180 g spagetti 1 soğan (yaklaşık 200 g) 1 diş sarımsak 100 ml krema 15 cl beyaz şarap su (1 büyük bardak) tuz, gerektiği kadar zeytinyağı,...

Malzemeler: 170 g pirinç 15 g soğan 180 g karides (ayıklanmış) 130 ml sek beyaz şarap Yarım limonun suyu (çok büyük olmayan bir limon) Organik limon kabuğu...

Malzemeler: Patatesler için: 1 kg patates (4 büyük patates) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Tadına göre karabiber İsteğe bağlı olarak tadına göre sarımsak tozu...

Malzemeler: 2 adet pide ekmeği 200 g tavuk (burada tavuk bonfile şeritleri kullanıldı) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 300 g kabak (1 orta boy kabak) 250 g patates 10 g soğan (küçük bir parça) 1 yumurta 30 g galeta unu (yaklaşık 2 tepeleme yemek kaşığı) 15 g...

Malzemeler: Şeftali tabanı: 20 g eritilmiş tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker (yaklaşık) 2 şeftali Kek hamuru: 150 g eritilmiş tereyağı 115 g şeker 1 yumurta...

Malzemeler: 180 g makarna Krema: 200 g ricotta peyniri (1 kutu) 2 avuç kadar taze fesleğen 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 180 g makarna (biz tortiglioni kullandık) 200 g taze sosis 200 ml domates sosu 2 defne yaprağı 40 ml kırmızı şarap 1/2 küçük soğan Zeytinyağı...

Malzemeler: 400 g taze sosis 400 ml domates sosu 4 defne yaprağı 80 ml kırmızı şarap 1 küçük soğan Zeytinyağı (gerektiği kadar) Karabiber (gerektiği kadar) Tuz...

Malzemeler: 1 bütün tavuk Baharat karışımı için: 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 bütün tavuk Baharat karışımı için: 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 300 g somon (derisiz ve kılçıksız) 1 çay kaşığı tereyağı 2 havuç 100 g mantar 1 taze soğan 1 yemek kaşığı un 8 cl beyaz şarap 1 buket garni 1 et...

Malzemeler: 400 g tavuk (biz tavuk bonfile kullandık) 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı soğan Marinasyon için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 180 g makarna 300 g kabak (1 orta boy kabak) 40 ml beyaz şarap 125 g süzme yoğurt (1 kutu) Yarım küçük limonun suyu 10 g parmesan peyniri 4...

Malzemeler: 190 g makarna (spaghettoni) 180 g çeri domates 200 g burrata 1 diş sarımsak 15 g rendelenmiş parmesan peyniri 3 fesleğen yaprağı İsteğe göre...

Malzemeler: Fırında patlıcan: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Pane harcı: 30 g un (yaklaşık) 1 yumurta tuz karabiber 30 g panko galeta unu (yaklaşık)...

Malzemeler: 900 g balkabağı 250 g mozzarella 70 g rendelenmiş Parmesan peyniri gerektiği kadar galeta unu gerektiği kadar tuz gerektiği kadar kurutulmuş...