Kahvaltı ve brunch

Malzemeler: 50 cl süt 1 vanilya çubuğu 75g şeker 1 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta sarısı

Malzemeler: 250 g un 2 yumurta 40g şeker 40g tereyağı 40 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü

Malzemeler: 4 İngiliz çöreği 100 g domuz pastırması 4 yumurta 50 g rendelenmiş peynir

Malzemeler: 500 g un 1 çay kaşığı tuz 12 g yaş ekmek mayası (veya bir poşet kuru ekmek mayası) 15 ml yağ 30 cl süt

Malzemeler: 70 ml kahve 2 yemek kaşığı Nutella 70 g şeker 30 cl tek krema (%30 yağlı)

Malzemeler: 4 yumurta 4 yemek kaşığı krema 4 dilim domuz pastırması 70 g rendelenmiş peynir Frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: 1 avokado 1 buçuk muz 100 ml badem sütü 3 yemek kaşığı kakao tozu 1 yemek kaşığı agave şurubu (isteğe bağlı) Çikolata talaşı (süsleme için)

Malzemeler: Çikolatalı ganaj : 20 cl sıvı taze krema 200 g çikolata Mascarpone kreması : 250 g mascarpone 10 cl tek krema (%30 yağlı) 75g şeker 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...

Malzemeler: 1 adet puf böreği 2 elma 4 çay kaşığı kayısı reçeli pudra şekeri

Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar : 5 Golden Delicious elma 2 yemek...

Malzemeler: Krep hamuru: 250 g un 1 tutam tuz 4 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 1 portakalın suyu Suzette tereyağı : 100g yumuşak tereyağı 50g pudra...

Malzemeler: Kek için 190 g un 150 g şeker 150 g tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 poşet vanilya şekeri 5 yumurta 1 tutam tuz 20 ahududu 1 yemek kaşığı un...

Malzemeler: 4 yumurta 200 g şeker 20 cl yağ 10 cl süt 300 g un 2 çay kaşığı maya (1 poşet) 20 g kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 6 yumurta 10 cl krema 200g doğranmış jambon 150g rendelenmiş mozzarella taze frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: 225 g şeker 30 g su 14 g jelatin limon aroması sarı gıda boyası 1 çay kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı pudra şekeri Yağ

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı 1/4 avokado 30 gr ton balığı 1 çay kaşığı kırmızı biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 olgun avokado

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez kırmızı biber (tadına bakmak için)

Malzemeler: 100g yulaf ezmesi 50 g badem 1 yemek kaşığı susam tohumu 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 3 yemek kaşığı bal 40 g sultani üzüm

Malzemeler: Brioche için : 500 g un 30g şeker 15g yaş ekmek mayası 2 yumurta 22 cl süt 200g tereyağı Crème pâtissière için : 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125g...

Malzemeler: 12 büyük düğme mantarı 12 bıldırcın yumurtası tuz Biber Provençal otları

Malzemeler: 3 yumurta 150 g şeker 150g un 150g tereyağı 1 poşet vanilya şekeri 1 poşet maya 1 tutam tuz