Kahvaltı ve brunch

Malzemeler: 2 yumurta 250 g Skyr 1/2 limon (suyu ve kabuğu) 30 g mısır unu 50g bal

Malzemeler: Mini ekşi maya için : 50ml tam yağlı süt 90gr un 2gr ekmek mayası Brioche kek için : 100ml tam yağlı süt 15ml portakal çiçeği suyu 350g un 4gr...

Malzemeler: 1 dilimlenmiş brioche (bayat veya taze) 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 poşet vanilya şekeri (7,5 g) 50 cl süt tereyağı

Malzemeler: 500ml su 150gr yuvarlak pirinç 500ml tam yağlı süt 80g şeker 1/2 vanilya çubuğu 1 çubuk tarçın yarım limon kabuğu rendesi

Malzemeler: 10-15 krep için : 250gr pirinç unu 500ml badem sütü 3 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 kutu Vahiné vanilya aroması)

Malzemeler: 500g ravent (önceden kesilmiş) 250g şeker 2 yumurta 20 cl taze krema 1 kurabiye kabuğu

Malzemeler: Kek için : 200 g un 200 g tereyağı 200g şeker 1 çay kaşığı maya 4 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü Dolgu için : 200 ml tam krema (%30 yağlı) 1...

Malzemeler: 2 adet ekmek 2 yumurta 2 kutu crème fraîche 4 dilim çedar peyniri 4 dilim chorizo tuz Biber

Malzemeler: 2 mango (olgun) 2 yaprak jelatin 200 ml tam krema %30 yağ 50g şeker

Malzemeler: Smoothie için: 1 muz 1 mango 1 Yunan yoğurdu Süsleme için: muz Mango kabak çekirdeği yulaf gevreği Badem

Malzemeler: 50 g çilek 50 g ahududu 30 gr yaban mersini 1 Yunan yoğurdu Garnitür için : Hindistan cevizi rendesi Ahududu Yulaf gevreği Çilek Yaban Mersini

Malzemeler: 1 muz 1 mango 1 Yunan yoğurdu Süsleme için : Muz Mango Kabak çekirdeği Karabuğday gevreği Tuzsuz badem

Malzemeler: 2 kivi birkaç dal nane birkaç ıspanak filizi 1 Yunan yoğurdu Dekorasyon için : Kuru meyveli müsli Kabak çekirdeği Kabuklu Antep fıstığı Tuzsuz badem

Malzemeler: 1 olgun muz 3 yemek kaşığı süt 1 yumurta 40 g yulaf ezmesi 1 çay kaşığı maya 1 yemek kaşığı esmer şeker Dekorasyon için: Mango Muz Ahududu Bal

Malzemeler: 1 olgun muz 3 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü 1 yumurta 40 g karabuğday gevreği 1 çay kaşığı karbonat çikolata parçaları Süsleme için: Çilek...

Malzemeler: 1 kap sade yoğurt 3 kap şeker 4 tencere un 1 kavanoz yağ 1 poşet kabartma tozu 1 tutam tuz 3 yumurta 1 poşet vanilya şekeri

Malzemeler: 200 g un 150 g şeker 100g tereyağı 2 yumurta 120 ml süt 1 poşet maya 1 çay kaşığı soda bikarbonatı 150 gr çikolata parçaları

Malzemeler: Yaklaşık on beş krep için: 250 g un 4 yumurta 50 cl yarım yağlı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Malzemeler: 200 g un 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt

Malzemeler: Flan için : 1 litre yarım yağlı süt 6 yumurta 160g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için : 70g şeker biraz su

Malzemeler: Balkabağı püresi için : 300 g balkabağı tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/4 çay kaşığı muskat 2...

Malzemeler: 4 yumurta 150 g şeker 150 g un 150g tereyağı 1/2 poşet maya 1 tutam tuz 2 paket vanilya şekeri 100g çikolata

Malzemeler: Yaklaşık 800 g yayma için : 150g bitter çikolata 250g tereyağı 400g şekerli yoğunlaştırılmış süt 50g fındık tozu

Malzemeler: 5 elma (orta boy) 130 g un 90 g şeker 50 gr tereyağı 100 ml süt 2 yumurta 1 poşet kabartma tozu