Kahvaltı ve brunch

Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 150g badem tozu 1 çay kaşığı acı badem özü 75g tereyağı 25g kıyılmış badem

Malzemeler: 150g Yunan yoğurdu (1 kap) 1 yumurta 55 g un (4 yemek kaşığı) 5 g kabartma tozu (1/2 poşet) 1 tutam tuz

Malzemeler: Balkabağı baharatlı latte için : 20cl tam yağlı süt Bir espresso kahve 3 yemek kaşığı balkabağı şurubu Süsleme için : Toz tarçın Chantilly kreması

Malzemeler: 2 yumurta

Malzemeler: Çörekler için : 15 cl ılık süt 10g kurutulmuş ekmek mayası 320 g un (T45 veya T55) 1/2 çay kaşığı tuz 40g şeker 40g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1...

Malzemeler: 2 yumurta 2 dilim kızarmış ekmek (isteğe bağlı) 2 çay kaşığı tatlı / tuzlu tereyağı (isteğe bağlı)

Malzemeler: 2 yumurta

Malzemeler: 4 yumurta 20 g Parmesan peyniri tatmak için biber tadına göre tuz

Malzemeler: 2 yumurta 2 yemek kaşığı duble krema 50g keçi peyniri (kütük halinde) 30g kurutulmuş domates Maydanoz Biber

Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 1 yumurta 250 g un 125g tereyağı, yarım tuz 100g esmer şeker 25g beyaz şeker 1 poşet vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma...

Malzemeler: 3 yumurta 125g beyaz şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl nötr yağ (ayçiçeği, kolza tohumu) 15 cl süt (yağsız, yarım yağlı, tam yağlı) 1 poşet...

Malzemeler: 4 yumurta 200 g taze (veya dondurulmuş) ıspanak 20 g rendelenmiş pecorino peyniri 2 diş sarımsak tadına göre zeytinyağı tatmak için biber

Malzemeler: 125 g un 20 g kakao tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 80g şeker 1 tutam tuz 1 yumurta 60 ml süt 60 ml bitkisel yağ (bu durumda ayçiçeği) 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 150g Skyr sade yoğurt 15 ahududu (taze veya dondurulmuş) 1 yemek kaşığı. fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı. çikolata parçaları

Malzemeler: 2 yumurta 12,5 cl zeytinyağı Tuz çiçeği

Malzemeler: Temel sos için: 500 g olgun domates (yaklaşık 4 adet) 1/2 beyaz soğan jalapeño (acılık için damak tadına göre ayarlayın) 1 yemek kaşığı misket...

Malzemeler: Krep hamuru: 200 g un 1 poşet kabartma tozu (bikarbonat) 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı tuz 3 yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20...

Malzemeler: 100g yulaf ezmesi 50 g badem 1 yemek kaşığı susam tohumu 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 3 yemek kaşığı bal 40 g sultani üzüm

Malzemeler: 1 keten yumurtası 1 çay kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı esmer şeker 250 ml bitkisel süt (badem, soya, yulaf) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Keten...

Malzemeler: 120 g pişmiş basmati pirinci 1 yemek kaşığı nötr yağ 2 yumurta 15 g tereyağı 1 yemek kaşığı gochujang (Kore fermente biber salçası) 20 g edamame...

Malzemeler: 3 yumurta 260 g kabak (yaklaşık 2 orta boy kabak) 12 fesleğen yaprağı 100 ml tohum yağı 100 g skyr (veya Yunan yoğurdu) 40 g rendelenmiş parmesan...

Malzemeler: 80 g mısır unu 50g vanilyalı peynir altı suyu (1 kaşık) 100 cl süt (yağsız veya yarım yağsız) 4 yumurta

Malzemeler: 100 g süt (tercihen tam yağlı süt) 200 g tatlı kreması (%35 yağlı) 40 g şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 yumurta sarısı 3 dilim brioche ekmeği 1 yemek...

Malzemeler: 3 yumurta (sarısı + beyazı) 100g şeker 15-20 g rom (3 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü 120g tereyağı (eritilmiş) 200g un 1/2 poşet kabartma...