Kahvaltı ve brunch

Malzemeler: 2 yemek kaşığı hazır kahve (4 saşe) 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıcak su

Malzemeler: 6 dilim sandviç ekmeği 6 yemek kaşığı pesto 7 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 100 ml süt zeytinyağı tuz karabiber

Malzemeler: 3 kruvasan 6 çay kaşığı krema 3 dilim jambon 130 g rendelenmiş peynir

Malzemeler: 200 g çilek kedi dili bisküvisi 25 ml çilek şurubu (veya grenadin) 10 cl su 250 g mascarpone 50 g şeker 2 yumurta

Malzemeler: 2 yemek kaşığı çözünebilir kahve (hazır kahve) 2 yemek kaşığı normal şeker 2 yemek kaşığı sıcak su süt buz

Malzemeler: 400 ml süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker (25 g) 1/2 çay kaşığı vanilya brioche dilimleri (veya tost ekmeği) kırmızı meyve reçeli fıstık ezmesi...

Malzemeler: 4 muz (iyice olgunlaşmış) 150 g pirinç unu (veya buğday unu) 50 ml bitkisel süt (veya inek sütü) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma...

Malzemeler: 1 rulo milföy hamuru (hazır veya ev yapımı) Pudra şekeri

Malzemeler: 50 g çiğ kinoa 100 ml su 2 yumurta 1 kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı parmesan (veya başka bir peynir) tuz karabiber

Malzemeler: 1/2 sarı biber 1/2 kabak 2 yumurta Tuz Toz kırmızı biber Köri

Malzemeler: 2 muz 250 g un 5 g kabartma tozu 1 yemek kaşığı şeker 100 g sıvı krema 1 çay kaşığı vanilya özütü 12 cl süt 2 yumurta

Malzemeler: Babka çöreği: 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 paket kuru maya 315 g un 35 g toz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85 g eritilmiş tereyağı...

Malzemeler: 100 g balkabağı 3 yemek kaşığı ricotta 2 dilim ekmek Tuz Karabiber Zeytinyağı Kurutulmuş biberiye

Malzemeler: 250 g un 15 g şeker 4 g kuru maya (veya 8 g yaş maya) 1 yumurta 11 cl ılık süt 100 g yumuşamış tereyağı 200 g bitter çikolata 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 buğday veya mısır tortillası 1/2 avokado 2 yumurta tuz karabiber 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 dilim bacon 1 avuç kuzu marulu 2 dilim emmental peyniri

Malzemeler: 3 muz 30 g agave şurubu 145 g yer fıstığı ezmesi 125 ml badem sütü 260 g pirinç unu (veya başka bir glütensiz un) 1 paket kabartma tozu 50 g...

Malzemeler: 80 g pirinç unu 80 g öğütülmüş badem 80 g mısır nişastası 50 g şeker kamışı şekeri 20 cl soya kreması 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı vanilya...

Malzemeler: Karamel için: 150 g şeker 80 g su Flan için: 2 yumurta 200 ml sıvı krema (%30 yağlı) 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 90 ml süt 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Pandispanya: 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11 g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup: 10...

Malzemeler: 10 cl ılık süt 1 paket kuru ekmek mayası 280 g un 1 tutam tuz 40 g şeker 2 yumurta 80 g tereyağı 2 yumurta 10 cl krema 100 g esmer şeker 40 g tereyağı

Malzemeler: 200 g yumuşamış tereyağı 100 g esmer şeker 50 g toz şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay kaşığı karbonat 270 g un 1 tutam fleur de sel...

Malzemeler: 50 g badem unu (veya Antep fıstığı unu/fındık unu) 50 g un 100 g pudra şekeri 75 g tereyağı 4 yumurta akı 1 çay kaşığı vanilya özütü yaklaşık 30...

Malzemeler: 2 kruvasan 1 avokado 2 yumurta 1 avuç taze ıspanak filizi susam tohumları 2 dilim somon füme

Malzemeler: Bisküvi tabanı : 3 speculoos bisküvisi (veya palets bretons) Limon kreması (lemon curd) : 2 ilaçsız limon 72 g şeker 3 yumurta 9 g mısır nişastası...